喝红酒配什么水果？
1、草莓：草莓和香槟可提供浪漫的氛围，水果会增强香槟中的天然甜味，而香槟则可以清除水果在口腔中的残留糖分，让人感觉新鲜美味；
2、奇异果：奇异果是比较酸的水果，而且经常在主菜之后呈上，搭配甜葡萄酒，来中和其酸味；
3、樱桃：含有樱桃的美食，要搭配黑皮诺葡萄酒，黑皮诺葡萄酒果味丰富，尤其是樱桃的味道，与樱桃搭配会更完美；
4、香蕉：香蕉质地柔软，应该茶色波特葡萄酒搭配，这种波特酒酒体浓稠，非常甜，可以抗衡香蕉的甜味，并且使彼此的特点都更加突出；
法国人最喜欢的餐前饮料叫“sangria”，发音类似于“香格里拉”。这种饮料就是用红酒和水果做成的。 准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时，等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的最爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，多摸索几次，就会发现最适合的搭配。 随着法餐逐渐进入中国，“红酒泡水果”这种经典吃法也得到了改良。国内餐馆推出的“红酒浸雪梨”、“红酒炖木瓜”等菜品，选材多为中国人认为有滋补作用的水果。并且，由于中国人不习惯吃生冷的食物，一般也会***取炖煮等烹调方法，这样食物的味道会更加浓郁，但酒一般就弃而不喝了。如果大家在家做，炖煮时间最好别超过半小时，否则水果的营养会损失很多。
红酒木瓜汤怎么做？
原料
3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。
4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜，搅拌均匀。
5、最后，再加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。
有哪些奇葩的红酒喝法？
葡萄酒只要喝得开心怎么样都可以。喝葡萄酒就是一种精神、心理或生理的需要，主观上葡萄酒是为人服务的。拘泥于细节反而让喝葡萄酒这件愉快的事情把喝葡萄酒的人搞得难堪了。
但我还是说说一些奇葩的葡萄酒喝法吧：
兑雪碧
红酒兑雪碧估计也是在我国引领时常潮流很长时间吧。虽然主流和观点上，这个不可取。但是偶尔弄一弄，调出来的红酒雪碧，不仅是一种颜色上的美，口感上也不错嘛。当然你要是拿一瓶上万的酒这样弄，我也只能佩服你是个土豪。
红葡萄酒浸水果
这种喝法国内外都有，源于法国，将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时，等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；味道确实还不错喔，红白葡萄酒都可以，如果不是甜酒就一定要加糖。喜欢的朋友们可以试一试。
不过咱们中国人还是喜欢加热的，比如红酒炖雪梨。不过这样容易破坏酒香和水果香味。个人经验，还是“冷处理”的好吃。
红葡萄酒浸洋葱
也不知是哪里的理论，在我国民间，用洋葱浸干红葡萄酒对降低“三高”的疗效流传甚广，众人皆知，而且效果惊人。也不知是否可行。
有专家是这样说的：
单从成分分析，洋葱具有散风寒、抗癌、提神、促消化的作用，而红酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。这两种都是对身体有一定好处的食物。但这并不说明两者加在一起就可以效果加倍了。尤其是我们自己做的红酒泡洋葱，没有固定的比例，也没有防腐工序，开了瓶的红酒没有两天时间就会变质，和洋葱泡在一起会有浓浓的怪味儿。
我也是持怀疑太度来的，健康的身体，不是只靠吃出来的，需要健康的生活态度和习惯。
还有什么红酒木瓜汤丰胸，也是醉了。吃这个什么可以瘦身，吃那个可以丰胸，我真的很不能理解喔。
德式热红酒
热红葡萄酒在德国叫做Glüehwein，是德国传统的圣诞必须的饮品。估计这个才是真正药膳了。它不仅是一种加热的红葡萄酒，还会加入肉桂、丁香、蜂蜜、柠檬，以及新鲜的柳橙汁，并且依个人口味与喜好搭配新鲜水果、白兰地或者甜酒调配煮成。
不仅口感特别，百且还有一定的保健医疗作用，特别是在冬天这样喝，很舒服的。
喜欢的朋友们可以试试这个。配方如下 ：
其他奇葩的喝法
蜂蜜：苏打水，葡萄酒，风靡，可以1：1:1调配。
云南酸木瓜酒怎么做？
准备材料：木瓜（酸）：200克、红酒：30克、凉开水：20克。
1、木瓜去皮去籽，然后将木瓜切成小块备用。2、将木瓜放进搅拌机里，加入适量的清水，打成木瓜蓉。3、准备一个干净无水的容器，倒入适量的红酒，然后将木瓜蓉倒进红酒里。4、上面放上一些切碎的木瓜块即可。红酒除了可以喝，还可以做啥？
红酒除了喝还有什
1.用红酒做美食：
红酒有去腥调味的作用，红酒中的乙醇可以在烹饪中产生香气和去除腥膻味。因为肉类、鱼类、禽类这些原料中一般都含有一定量的具有腥味的成分，如果烹饪中加了红酒，这些有腥味的成分就可以溶解在乙醇中，受热后就会随着红酒中的挥发成分一同挥发出去。而且乙醇还会与原料中所含的有机酸发生一定的化学作用，产生的脂类便可以让菜肴更加的香气扑鼻。
2.红酒可以做各种饮品：
虽然红酒已经使一种可以美容养颜的饮品了，但是你可能想不到，它和别的饮品加在一起能够产生更加美妙的味道。记得以前经常有人说红酒兑雪碧很好喝，虽然爱喝高级酒的酒友觉得这是暴殄天物，但是受众不一样其实自己喝的开心就好了。红酒兑雪碧酒精度降低，甜度增加，当然有人爱喝。
不仅如此，还可以做红酒木瓜饮品，而用红酒、糖、各种水果切片加少许烈酒再冰镇，静置就可以做出非常美味的桑格利亚汽酒，看到这里，你是不是已经迫不及待的想自己试试了呢？
3.红酒可以做清洁利器：
应该有不少人会把变质的红酒直接扔掉吧，打开一瓶红酒没有喝完，保存的时候手法又不对，最后只好忍痛把它丢到垃圾桶去了，其实变质了的红酒依然有用处。
一是它的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且其他成分可以杀死多种病原体，所以可以用它来清洗果蔬；二是它变质后喝醋差不多可以用来擦洗玻璃用具；三是擦洗深色的木制家具，可以有效杀菌并且对人体无害。
4.可以美容护肤：
红酒中含有中低浓度的果酸，可以抗皱、洁肤；还含有多酚，可以抗氧化，抗癌，抗衰老；还含有SOD活性，可以中和体内产生的自由基，紧实肌肤，缩小毛孔。
所以可以用红酒做面膜，做红酒浴，还可以护发，洗头发，护发素，发膜都是可以的。但是要注意不能用量太多。
怎么除掉红酒木瓜汤的酸味？
材料：
木瓜1/2个，红酒100ml，蜂蜜少许。
做法：
1.木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块。
2.将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水。
3.充分搅打成木瓜糊。
4.调入少许蜂蜜，搅拌均匀。
5.加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。
