红酒木瓜汤的做法-红酒木瓜汤的做法大全

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  1. 怎么除掉红酒木瓜汤的酸味?
  2. 红酒木瓜汤怎么做?
  3. 木瓜发酵酿酒的方法?
  4. 红酒可以用来烹饪美食吗?

怎么除掉红酒木瓜汤的酸味?

  材料:

  木瓜1/2个,红酒100ml,蜂蜜少许

  做法

红酒木瓜汤的做法-红酒木瓜汤的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

  1.木瓜洗净去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。

  2.将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水。

  3.充分搅打成木瓜糊。

红酒木瓜汤的做法-红酒木瓜汤的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

  4.调入少许蜂蜜,搅拌均匀

  5.加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可

红酒木瓜汤怎么做?

原料

红酒木瓜汤的做法-红酒木瓜汤的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

木瓜半个,红酒100ml ,蜂蜜少许。

1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。

2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水。

3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。

4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜,搅拌均匀。

5、最后,再加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。

木瓜发酵酿酒的方法

原料:木瓜 (5个),高度白酒 (500ml),冰糖 200g。

方法/步骤

1、将新鲜的木瓜,洗净切开。需要注意的是,木瓜切起来很硬,不要伤到自己的手。

2、将木瓜的子,仔细的挑干劲,这会影响酒的口感,一定要处理好,内部一些受伤的部位也要挑掉,最好选择嫩一些的木瓜。

3、准备好消过毒的瓶子,这里跟做葡萄酒的原理其实差不多,还需要冰糖与白酒。

4、具体的调配比利是木瓜比冰糖比酒=1比0.6比1.2,充足的冰糖能够保证发酵顺利进行。

5、将这些材料均匀的投入已经洗干净的瓶子里,将酒倒入直至淹没所有的食材。

6、接下来就是密封静止,放置于阴凉、通风之处,一般需要静置一年左右的时候才能够打开饮用。

红酒可以用来烹饪美食吗?

红酒当然可以烹饪美食。因为红酒也是酒,和啤酒一样,也可以用来烹饪菜肴。酒可以去腥,增香,解腻,当然了,红酒的效果也一样的,而且更高大尚。

最有名的就是🇫🇷法国的红酒烩鹅肝,还有法式红酒牛排

家常的做法就是红酒炖牛🐮肉了。做法很简单,用料和焖牛腩差不多,把牛肉切成块,用盐和生抽腌一下,煎成金***备用。红罗卜切小块,番茄切小块,口蘑一开二,洋葱切粗丝。油锅下几块姜片爆香,然后放牛🐮肉,放点黑胡椒碎,然后倒一杯红酒下去,加一点水,调味:蚝油,生抽,番茄酱,盐,糖,味精,鸡粉,胡椒粉。然后放香料香叶一片,草果一颗,陈皮一片,百里香,迷失香各一茶匙小火焖到牛肉差不多烂了放胡萝卜这些配料,全部焖烂(能嚼得动)然后大火收汁即可。

红酒焖排骨,和家常的焖排骨差不多,只是多了红酒,这样焖出来的排骨就更加香浓诱人。

红酒可以用来炖肉

红酒排骨

1.排骨提前用水浸泡,让里面的血水泡出来,泡完后洗干净放一边

2.把土豆和洋葱切块

3.锅里倒入油,先把排骨番炒一下,然后放入土豆和洋葱继续番炒

4.红酒与水1:1倒入锅里,盖上盖子焖十分钟左右

我***中有相关***,有兴趣可以看一下😄


这个问题问的!我就要批评你了!把吗字去掉!肯定可以啊~要不然你吃的红酒牛排都是怎么做出来的哦~红酒不仅可以用来烹饪美食,而且做出来的食物还超级好吃哦~不信?那就来看看吧~

红酒木瓜饮

这个最适合夏天,提前做出来放到冰箱里,下班回来来上一杯,美容养颜还能消除你工作一天的疲惫~如此好的饮品赶紧按照步骤做起来啊~

1, 将木瓜洗干净,削皮去籽切成小块

2, 将切好的木瓜放入搅拌机,加入适量清水打成木瓜糊

3, 加入适量蜂蜜和红酒搅拌均匀,在表面撒上少许木瓜粒即可

美容养颜的木瓜饮就这样做好啦~

红酒雪梨

这道小菜是火锅店啊,串串店啊,基本都会有的一道菜,为了爽口解辣。同时也起到了开胃的作用。红酒雪梨好吃,那么有没有可能自己在家做呢?当然可以啦~今天就把这道高人气小凉菜的制作步骤告诉大家

1, 将雪梨削皮后去核,放到柠檬水中浸泡一会,这样可以防止氧化

2, 将红酒倒入锅中,放入适量冰糖

3, 等到红酒煮沸以后加入雪梨,转小火慢炖30分钟

4, 30分钟后加入浸泡雪梨的柠檬片,再炖30分钟,拿出放凉即可使用

红酒炖羊排

这道菜做好以后用来宴客是很好的选择。鲜嫩的羊排中夹杂着红酒的香气,其实制作过程很简单,学会就能拿出去嘚瑟啦~

1, 羊排放入冷水中,加入葱姜,煮开后捞出洗干净

2, 锅中倒入红酒,放入羊排,姜片和陈皮,加入一点清水,没过食材就可以,炖到羊排酥软

3, 加入土豆块,洋葱块和胡萝卜

4, 再加入适量酱油,盐和冰糖,炖煮到汤汁浓稠即可

是不是很简单?不要觉得简单一定要亲手试试看哦~

关注蓝猪坊,红酒的做法这里都有~

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