洋葱炒肉,洋葱炒肉片的家常做法

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  1. 洋葱炒猪肉怎么做?
  2. 猪肉炒洋葱最正宗的做法?
  3. 洋葱炒肉片要怎么做?

洋葱猪肉怎么做?

制作食材

猪肉炒洋葱配方:洋葱150克,瘦猪肉50克。

猪肉炒洋葱配料调料酱油(5克) 盐(3克) 植物油(15克) 味精(2克)制法:洋葱、猪肉均切丝。起油锅烧至八成热,放入肉丝翻炒,再入洋葱同炒片刻,调味稍炒即成。功效:益气降脂。

洋葱炒肉,洋葱炒肉片的家常做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

一是洋葱一个切成小方块,二是猪肉切成薄片,三是炒锅烧热然后倒油,把油烧六成热开始炒肉炒出水分放花椒生姜大料胡椒咸盐酱油静心翻炒,肉炒熟之后放洋葱进行翻炒一分钟就熟了这就是洋葱炒猪肉怎么做的方法。

用料

猪肉200克

洋葱炒肉,洋葱炒肉片的家常做法-第2张图片-小白厨房
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洋葱1个

蒜瓣适量

鸡精少许

洋葱炒肉,洋葱炒肉片的家常做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

花生油适量

盐少许

酱油少许

蒜苗适量

做法

1/9 大蒜苗切段,蒜瓣切片,洋葱切块,猪肉洗净装盘

2/9 锅里放水、盐,将猪肉放入冷水中煮至六成熟

3/9 将猪肉捞出晾凉后切块装盘中备用

4/9 炒锅烧干水分放入花生油,油热放入蒜片爆香

5/9 将猪肉倒入锅里翻炒2分钟

6/9 倒入洋葱翻炒3分钟

7/9 加入少许盐、鸡精粉、一点点水焖一会

8/9 出锅前加入大蒜苗、酱油翻炒一会即可出锅

9/9 香喷喷的洋葱炒肉就完成了

猪肉炒洋葱最正宗的做法?

用料:洋葱2个,猪肉(肥瘦)100克;植物油适量,姜15克,盐5克,蒜2瓣,酱油1汤匙料酒少许

做法:洋葱切块,肉切片,蒜切片,姜切末。炒锅入油烧热,下入肉片炒至变白,下入姜蒜,淋少许料酒,下入洋葱,盐,酱油,煸炒2-3分钟盛出装盘。

洋葱炒肉就做好了,超级简单吧。

用料:

猪肉 适量肥瘦均可

洋葱 1个

青椒 3个

酱油 适量

蒜 6瓣

盐 适量

鸡精 适量

红椒 8个

生粉 若干

步骤

1、洋葱对半切开,然后分别横3刀竖三刀, 将洋葱成一片片的。

2、将蒜和辣椒切碎

3、肉切薄片,肥瘦分开,瘦肉放入生粉、生抽老抽、料酒、蚝油适量,然后拌匀调色备用。

4、锅烧热,下适量油,放入肥肉炒出油。

5、放入蒜,再下腌制好的瘦肉,炒一下洋葱和辣椒,再小火下蚝油、盐和鸡精若干,再大火爆炒!熟了就可以出锅了。

主料:猪肉,洋葱。

调料:葱姜,料酒,酱油,鸡蛋,盐,淀粉

做法:

1、猪肉清洗干净,剔除白色的筋膜,切成薄片。

2、洋葱切刀,葱切段,姜切丝。

3、肉放碗里,加葱姜,料酒,酱油,盐,鸡蛋清,淀粉拌匀腌制10分钟左右。

4、锅放油,油热后,放腌好的牛肉大火翻炒至颜色变淡。

5、加葱段、姜丝炒香,放入洋葱翻炒均匀,放酱油、盐,上色调味,即可起锅装盘。

做法步骤:猪瘦肉切片,放入淀粉.少许盐,一点点酱油抓匀。加入一勺食用油拌匀。

洋葱洗净切块。

锅中放油放入肉片,翻炒至变色成起。

锅中放油,放入洋葱,翻炒至为软。放入肉片翻炒均匀。接着放白糖.胡椒粉.盐.鸡精调入既可!

1、用料:五花肉1斤、洋葱1个、姜5片、片糖一片的一半、葱3根、油少许、生抽碗的4分之一、鸡粉少许勺、盐半匙、水2.5碗。

2、五花肉洗净切块,姜切片,葱切粒。高压锅倒入油,姜爆香,再放入五花肉炒至微黄。

3、洋葱切块。4、洋葱倒入锅炒均匀。5、放入鸡粉,盐,糖炒几下。

6、同时准备好生抽倒入锅中。7、2碗半水倒入锅中焖至汤汁浓稠,五花肉熟透可轻松穿透即可。

8、大概如此,洋葱焖至融化,五花肉入口即溶,撒上葱花即可。

洋葱炒肉片要怎么做?

主料:洋葱1个,瘦肉100克

辅料:姜6片,葱2棵,盐2克,鸡精2克,生粉1克,胡椒粉1克,生抽1勺

做法步骤:

1. 瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。

2. 洋葱切小块,姜切片、葱切段。

3. 锅内热油,下肉片滑炒至稍变色,盛出备用。

4. 另起油锅,下姜片炒香。

5. 加入洋葱大火翻炒至稍变软。

6. 加入肉片翻炒几下。

7. 放入葱段,调入少许盐和鸡精炒入味。

8. 出锅装盘。


用料

洋葱2个

三层肉一块

味极鲜酱油1勺

盐少许

味精少许

做法步骤

步骤 1

洋葱洗干净,切成丝状或者片状也可以!肉切成薄片

步骤2

锅里放点油,放肉炒,煎到有点香有点焦后放酱油炒香,倒入洋葱丝,炒,炒到有点软,放盐,味精即可

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