木瓜银耳汤怎么做?
制作材料
木瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少许。
制作方法
1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
贴士成熟的木瓜呈金***,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,,以免炒时渗出太 其他木瓜银耳汤多汁
营养价值
属于亲亲靓汤系列,以木瓜、银耳为主要材料。
食材
木瓜200克,干银耳10克,猪瘦肉100克,枸杞5克,清水适量,盐少许,红枣2粒
步骤 1/8
准备好所有食材
步骤 2/8
银耳提前用清水泡发,去掉根部撕成小朵。
步骤 3/8
木瓜去籽、皮,切小块
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
加入适量清水
步骤 7/8
放入炖锅中
步骤 8/8
月子木瓜牛奶银耳汤做法?
用料
木瓜 半个
银耳 半朵
红枣 6颗
牛奶 250ml
冰糖 5颗
燕窝 1瓶
做法步骤
1、食材准备。
2、银耳,百合提前泡发。
3、红枣去核。可以用个硬吸管从枣子一端穿过去即可。
4、完美。
7、木瓜去皮切块。
8、加入木瓜煮两分钟。
9、再加入一瓶即食燕窝。
10、最后倒入一瓶牛奶拌匀即可。
11、炖好的木瓜银耳羹放入冰箱冷藏一下,即可
木瓜银耳糖水的做法?
材料主料:木瓜500克、牛奶250毫升。
辅料:西米适量、冰糖适量、雪耳一朵。
1、将木瓜洗干净并切块。
2、雪耳提前浸泡十分钟并撕碎。
3、水烧开后将木瓜和雪耳一起倒进水中。
4、约30分钟后,将西米快速地洗一下,将洗过的西米倒进木瓜糖水中。
5、将牛奶倒进后煮15分钟,然后加糖即可。
木瓜和什么搭配做汤好?
1、木瓜炖排骨
把木瓜去皮后清洗干净后改刀切成小块,
然后和木瓜一起炖煮1个小时,
加盐提味,加鸡精提鲜,
美味即成。
2、木瓜银耳汤
木瓜去皮清洗干净后切小块,
银耳泡水1个小时后撕成小朵,越小越好,
木瓜、银耳、冰糖、红枣、枸杞加水一起炖1个小时。
3、木瓜鲫鱼汤
把鲫鱼的黏液、鱼鳃、鱼鳞和鱼肚子里的黑膜清洗干净,
起锅热油,油温6成热下生姜,把鱼也放锅里煎一下,煎到有点焦黄后加开水进去,汤色变奶白色,可以加点红枣进去,水沸腾后把木瓜加进去一起煲1个小时,
起锅前加盐提味,加少量的鸡精提鲜。
4、木瓜炖猪蹄
木瓜去皮清洗干净后切块,
猪蹄冷水下锅,加生姜片,加料酒,水沸腾后再煮3分钟,然后捞起用清水冲洗干净。
把猪蹄、生姜片放高压锅内压制50分钟,
把木瓜加进去后再压制30分钟。
加盐提味,加鸡精提鲜即可。
鲜木瓜银耳汤的做法?
准备冻干银耳一把和一个新鲜的木瓜,少量的冰糖和一点枸杞,将水煮开,先将冻干银耳放到里面,大火煮十分钟,这个时候可以将木瓜去皮切成大块,放到锅中盖盖再煮十分钟,等到汤汁相当粘稠的时候,倒入冰糖,撒一点枸杞配色就可以了
用料
新鲜银耳 1朵
木瓜 1个
红枣 若干
冰糖 适量
做法步骤
1、准备好材料。我用的是新鲜木耳,如果是普通的干木耳,提前用温水泡两个小时。
2、木瓜去皮,切丁待用。
3、全部材料倒进锅里,加适量的水,煮沸后小火慢煮15分钟 煮到软糯,即可出锅。
做法:木瓜去皮切块。银耳冷水泡发开捞出洗净。新鲜桂圆剥壳去核。
把木瓜、银耳、桂圆放入煲锅中,加清水,放入枸杞、冰糖,大火烧开改小火炖二十五分钟关火,焖五分钟即可盛出食用。
制作方法:
1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
小贴士
成熟的木瓜呈金***,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,以免炒时渗出太多汁。