奶茶的做法?
我说一下我们这里的奶茶做法,首先我们要泡红茶,我们一般用的15克的锡兰红茶加25克的拼配红茶加1500毫升的开水闷泡12分钟,然后过滤掉茶渣备用,我们用的牛乳粉,45克的牛乳粉用开水冲散加5毫升的糖加200毫升的红茶搅拌就可以了
用料
红茶包 2包
牛奶 200ML
做法步骤
2、盖上盖子焖5分钟,加入牛奶继续煮至沸腾后关火
3、加入适量的白砂糖就可以喝啦,也可以放凉加入冰块,就是冰奶茶啦
喜欢放一些西米,芋圆之类的口感不错
主料:锡兰红茶5g、糖35g、水200g、牛奶150g
辅料:焦糖酱适量
做法步骤
1.准备好砂糖,糖粉也行。
2.准备好纯牛奶。
3.称量好锡兰红茶。
4.焦糖酱称量少许。
5.准备好水。
6.锅内放水。
7.水里加糖。
8.煮开以后加入锡兰红茶,煮大概5分钟。
9.5分钟以后加入纯牛奶煮3分钟。
10.3分钟以后加入焦糖酱。
11.煮至焦糖酱化开即可。
如何自制奶茶简单方法?
食材清单:牛奶 200ml,水400ml,红茶包2袋,生姜15g,红枣25g,桂皮1g,红糖15g。
烹饪步骤 :
1.生姜切片备用,大枣洗净,去核切条,备用,桂皮一小块,备用,锅内倒入400ml水,烧开。
2.放入大枣、生姜和桂皮,煮约3分钟,将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中,泡入红茶包。
3.浸泡约3分钟后取出茶包。量取200ml牛奶,倒入小锅中烧至微沸,将牛奶冲入壶中,加入红糖,搅匀使糖溶解即可。
主料:开水适量、红茶包适量、牛奶适量
辅料:糖适量
做法步骤
1.准备所需材料
2.红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。
3.杯中加入适量的白糖。
4.倒入泡好的红茶。
5.搅拌一下,让白糖完全溶化。
首先我们得准备我们需要制作奶茶的用品:茶 叶15g 、 牛奶 500毫升 、 沸腾热开水 250毫升 、 糖、炼乳 适量
烹饪步骤:
1.先煮热水,需要沸腾的热开水来冲泡茶叶
2.茶叶冲泡15分钟左右,再把水倒入
3.把适量糖炼乳放入锅中
4.加入牛奶搅拌均匀备用
5.冲泡好的茶水倒入一起搅拌均匀,(也可以把茶叶一起倒入),(如果不喝热的,这样拌匀即可享用)
6.小火煮5分钟左右即可
这样一杯自制的奶茶就制作好了,简单又快捷,方便又实用,赶快尝试做吧。
奶茶的做法和配方?
食材
伯爵红茶 1袋 、 纯牛奶 240ml 、 零卡糖 2克 、 三花淡奶 50g
烹饪步骤
步骤1/7
将全部食材准备好
步骤2/7
将纯牛奶,三花淡奶,零卡糖混合均匀
步骤3/7
中小火煮沸1分钟后离火
步骤4/7
加入伯爵红茶包,浸泡20分钟
步骤5/7
浸泡好后,将红茶包挤挤,拿出来
步骤6/7
过滤到咖啡壶中
最后一步
奶茶就做好啦,奶香浓郁
主料:杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克
辅料:清水100克、冰糖20克
做法步骤
1.备好食材,木瓜剖半,取出果肉。
2.放入果汁机打成泥。
3.打好的木瓜泥。
5.倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。
6.直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。
辛吉飞揭秘奶茶做法?
主料:
红茶一包
纯牛奶200ml
辅料:
白糖两勺半
清水200g
做法:
1. 红茶包放入奶锅,加入清水,开火煮开。
2. 开锅后改小火,煮五分钟。
3. 红茶煮好后,关火,放入白糖,搅拌化开。
4. 加入牛奶。
5. 拿出茶包,加入奶粉,搅拌均匀。
6. 煮到牛奶刚冒泡,马上关火。
7. 凉透后食用
辅料:白砂糖一小勺,开水一杯,纯牛奶适量
1、第一步:准备所需材料。
2、第二步:红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。
3、第三步:杯中加入适量的白糖。
4、第四步:倒入泡好的红茶。
5、第五步:搅拌一下,让白糖完全融化。
6、第六步:牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀即可。