大陆麦当劳有玉米浓汤吗？
国内的麦当劳是没有玉米浓汤的
准备材料：
高汤：
内容…鸡或猪或牛的汤底，最好是单一汤底，不要混（ 如鸡跟猪的混汤底味道会较浊 ）
火腿 (切细丁)
鸡肉（或猪或牛依汤底而定。一样切细丁）
蛤仔 （提鲜用，可有可无。带壳）
鲜虾肉（提鲜用，可有可无，或用蟹肉替代。一样切细丁，也可以切小块，比较有咬感）
蘑菇（洋菇 提鲜用。切细丁）
洋葱(切细丁，但你也可以切约0.5cm正方啦！)
玉米酱(也可以再准备些些玉米粒)
奶油 (爆香用)
奶水(增加汤的浓郁度)
沙拉油(炒面粉用)
面粉(中高筋都可以）
盐(少许)
味精（其实我都不用）
糖 （其实我都不用）
黑胡椒 （其他胡椒亦可，不加也可以）
1.爆香
(因为火腿有特殊香味，所以要比洋葱先下锅，炒致火腿有香气出来)再倒入洋葱丁，洋菇
再来红萝卜丁(红萝卜的甜味要用炒的才出的来)，接下来，再放鸡肉、虾肉...等，再放玉米粒稍炒
炒香后，倒入碗里起备用
2.煮高汤
你可以买现成的高汤，或煮肉剩下来的高汤或专门特别煮一锅，将高汤放在一个锅内，煮滚，转小火....
3.炒面粉
锅热后，倒入约半碗沙拉油(依量来调节),油热后加入干面粉下去炒，会炒出面粉糊( 其实这就是浓汤浓郁的关键了)
4.汤卤
将面粉糊均匀的倒入高汤锅中，(如果没把握，可以先舀一大碗高汤起来，加入面粉糊，扮匀后再倒入高汤中).这样较容易，此时汤已成浓稠状了(不必太浓)
先放玉米酱..再将刚刚所炒的料放入浓汤中(记得喔，还有蛤仔也要放进去。)不停的扮(不要烧焦啦！)
准备奶水，徐徐倒入汤中(多少自行掌握)，此时已渐渐飘出浓汤的香郁味道了.....
如果喜味重者，可在加入些许奶油....另外，芹菜，最后装饰用，洒在汤上。
下奶清炖排骨汤做法？
3、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用。
5、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味。
6、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。
土豆，肉，笋，玉米煲汤怎么做好？
肉过水备用，土豆去皮洗净切滚刀块，笋过水切块，玉米拨皮洗净切小断，准备砂锅加入食材，葱姜，加清水大火🔥烧开，撇去浮沫转中小火慢慢煨，差不多30分钟，就可以调味，开喝了😂
第一步将土豆，莴笋，玉米改刀提前备好
第二步将肉或排骨冷水下锅过水（加点葱姜料酒去腥）
第三步将排骨冲洗干净，放入砂锅中，加水带小葱姜片，玉米，莴笋可以提前放入，土豆最后放入（土豆稀碎）
肉焯水去血沫，捞起过凉水，沥干水备用，土豆去皮洗净切滚刀块，笋过水切块，玉米拨皮洗净切小断，准备砂锅加入肉，笋，玉米，在加入葱姜，加清水大火烧开，撇去浮沫转中小火慢慢煨30分钟，然后在加入土豆，在盖子煮2分钟左右即可，然后调味，就可以开喝了
玉米蘑菇炖汤怎么做如何做好吃？
用料
玉米 半根
土豆 一个
香菇 5个
蟹味菇 一把
腐竹 一根
粉丝 一把
耗油 两勺
生抽 一勺
香油 半勺
胡椒粉 1/4勺
糖 一勺
玉米蘑菇汤的做法
香菇、土豆、玉米切块，土豆用水浸泡。
腐竹用手掰成小块，粉丝剪短，用温水泡软。
凉水下锅，放入切好的土豆、玉米、香菇和蟹味菇，用大火煮沸
待水煮沸，转中火，下泡好的粉丝腐竹，慢炖
加入一勺或半勺生抽，两勺耗油，半勺香油，一勺糖，1/4勺胡椒粉。
可以尝一下，如果味道淡，就再加入一点盐。
香油和胡椒粉放少即可，放多了会失去蘑菇的清香味。
等粉丝变透明，就可以出锅了。玉米蘑菇汤的做法 步骤5
小贴士
粉丝会吸收汤汁，爱喝汤的人，水可以多放一点。
粉丝可能会粘锅底，在煮的时候需要注意。
