青菜豆腐汤怎么做最好喝又简单?
青菜豆腐汤是一道简单又美味的家常菜,以下是一种制作方法,需要的食材包括青菜、豆腐、葱、盐、香油等:
加入青菜段,继续煮2-3分钟,直到青菜变软。
制作时也可以根据个人口味加入一些胡椒粉或其他调料。此外,为了保证豆腐的口感和味道,建议选择嫩豆腐,并且在煮的过程中不要过久,以免豆腐变得过软。同时,青菜也可以根据个人喜好选择不同种类,比如菠菜、油菜等。
总之,青菜豆腐汤的制作方法很简单,只需要注意食材的选择和煮的时间,就可以做出一道美味又营养的汤品。
青菜豆腐汤是怎么做的?
材料
青菜100克,豆腐200克,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)
1,青菜洗净,撕小块,豆腐洗净
2,将豆腐切成长条
3,锅中放水,水中放油
4,倒入豆腐
5,倒入青菜
6,放入适量的盐即可
1
准备青菜 嫩豆腐(一定是嫩豆腐,不能用老豆腐),盐,鸡精(或浓汤宝),淀粉。
2
青菜洗净,豆腐切小块
3
4
搅拌好的蔬菜汁倒入锅中,烧开后加入淀粉水勾芡。再加入豆腐块和其他调味料,烧开后即可。
1.青菜摘好洗净切段。
2.豆腐切片
4.锅中放适量水,倒入豆腐,大火烧开,再倒入青菜加盐调味,关火
5.盛入碗中,撒入少许葱和香菜,淋入几滴香油即可。
青菜豆腐汤最正宗的做法?
青菜豆腐汤的做法
1.豆腐洗净切块
2.青菜洗净
3.锅中放入排骨汤
4.放入切好的豆腐
5.煮开后,放入适量的盐
6.放入青菜
7.再次煮开
8.放入适量的味精
9.放入适量的香油即可出锅
食材用料
青菜,豆腐,油,盐,葱,香菜,香油,清水
做法步骤:
1. 青菜摘好洗净切段。
2. 豆腐切片。
3. 葱和香菜切碎。
4. 锅中放适量水,倒入豆腐,大火烧开,再倒入青菜加盐调味,关火。
5. 盛入碗中,撒入少许葱和香菜,淋入几滴香油即可。
6. 一道鲜美的青菜豆腐汤就做好了。
蔬菜豆腐汤做法?
材料:香菜几颗、豆腐1小方块、小白菜2棵、瘦肉80克、淀粉少许
调味料:盐1茶匙、清水4碗、麻油少许
作法
1.香菜洗净,切段;豆腐对切两半再切片;小白菜洗净,切小段;瘦肉切片,拌少许淀粉。
2.将4碗水烧开,先放肉片,再放香菜,小火煮滚后,放入豆腐,并加盐调味。
3.最后放小***,一煮滚即关火,滴少许麻油即可盛出食用。
蔬菜豆腐汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。其主要原料有豆腐、胡萝卜、青菜、蘑菇等蔬菜,配以适量的盐、胡椒粉等调味品即可制作而成。下面将介绍其具体做法:
1.胡萝卜、蘑菇、豆腐先分别洗净切成小块;青菜洗净备用。
2.将适量的油放入炒锅中,加入胡萝卜、蘑菇煸炒至熟软。
3.加入适量的清水,待水烧开后放入豆腐,加盖煮10分钟。
4.将青菜剪成小段,放入汤锅中,撒适量盐和胡椒粉,煮至青菜熟软即可。
蔬菜豆腐汤做法简单易懂,是一道适合家常菜的汤品。此汤清淡可口,且蔬菜豆腐营养丰富,常饮此汤对身体健康十分有益。蔬菜豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各种人群食用。制作此汤需要准备以下材料:豆腐、西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、青菜、蘑菇、盐、胡椒粉、清水。
制作过程如下:
1. 将豆腐切成小块,西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、蘑菇切成丁。
2. 热锅凉油,将洋葱煸炒至变色,加入西红柿、胡萝卜、土豆继续煸炒。
3. 等到蔬菜煸炒软烂后,加入清水,大火煮开。
4. 将豆腐块加入锅中,加适量盐和胡椒粉调味。
5. 煮沸后转小火煮10分钟,将蘑菇丁加入锅中,再煮5分钟。
6. 加入青菜煮1分钟即可出锅。
这样,一份美味的蔬菜豆腐汤就成功烹饪出来了。吃时,可根据个人喜好加入适量酱油或醋,使口感更加丰富。