海带豆腐汤的做法,紫菜海带豆腐汤的做法

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  1. 海带豆腐汤怎么做了好吃?
  2. 海带豆腐汤最正宗的做法?
  3. 海带结豆腐汤最正宗的做法?
  4. 海带豆腐汤如何制作?

海带豆腐汤怎么做了好吃

1、准备材料:豆腐200克、酸菜100克、海带100克、小葱适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量

2、把豆腐和海带洗净切好备用,酸菜也洗净待用。

3、锅里当两碗水 然后把豆腐和海带放进去 水开以后转小火 煮5分钟左右。

海带豆腐汤的做法,紫菜海带豆腐汤的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、然后放洗好的酸菜 用小火煮3分钟入味。

5、最后加点盐油、胡椒粉、调味,出锅前撒入小葱即可

材料:

海带豆腐汤的做法,紫菜海带豆腐汤的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

海带,豆腐,瘦肉鸡肉青菜姜片,食盐,食用

做法

1. 海带用清水洗净,泡软备用。

海带豆腐汤的做法,紫菜海带豆腐汤的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2. 豆腐切成小块备用。

3. 瘦肉或鸡肉切成小块,用盐和料酒腌制一下,腌制时间越长越好,以便更好的入味。

4. 热锅凉油,加入姜片,爆香。

5. 加入肉块煸炒至变色,再加入适量清水,大火烧开

6. 加入海带煮 10 分钟,待海带变软。

7. 加入豆腐和青菜,再煮 3 分钟即可。

8. 最后加盐调味即可。

海带豆腐汤最正宗的做法?

材料准备

主料:豆腐1块,海带50克

辅料:淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量

制作方法

海带豆腐汤

1.豆腐切小块;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。

2.把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3 杯煮开,放入豆腐、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水,放葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅,爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水,记住轻拿轻倒,以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙,不要倒入。

步骤 8

大火煮沸,加入豆腐,炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味,盖上锅盖,中小火10分钟。

步骤 11

出锅,撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦,即使待客也拿的出手😋️😋️

步骤 13

又热又闷的天气,正适合这样一碗低脂高蛋白的鲜汤🌟️🌟️

海带结豆腐汤最正宗的做法?

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水,放葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅,爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水,记住轻拿轻倒,以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙,不要倒入。

步骤 8

大火煮沸,加入豆腐,炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味,盖上锅盖,中小火10分钟。

步骤 11

出锅,撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦

海带豆腐汤如何制作?

1. 海带丝泡透切段,豆腐一块洗净。

2. 豆腐切方块。葱姜切好。

3. 炒锅烧热加油放葱姜爆香,放入豆腐块煸炒至两面金黄。

4. 锅内加水,放海带丝,放所备调料炖五分钟。

5. 待海带熟透停火出锅。

材料

冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片

做法

1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

5、出锅前撒盐即可

6、美味的海带豆腐汤

海带豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,制作方法如下:

所需材料:

1. 海带 50 克

2. 豆腐 1 块

3. 瘦肉 100 克

4. 青菜 适量

5. 姜片 3 片

6. 食盐 适量

7. 鸡精 适量

8. 水 适量

制作步骤:

1. 海带用清水泡发,洗净后切成小段备用。

2. 豆腐切成小块备用。

3. 瘦肉洗净后切成薄片,用少量盐和料酒腌制 10 分钟备用。

4. 热锅凉油,放入姜片和腌制好的瘦肉片煸炒至变色。

5. 加入适量清水,放入海带和豆腐,大火煮沸后转小火煮 10 分钟。

6. 最后加入适量盐和鸡精调味,放入青菜煮 1-2 分钟即可。

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