豆腐海带汤的做法是怎样的?
海带豆腐汤的做法
食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根
步骤:
1、海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟。
豆腐海带汤的做法步骤
1.豆腐块和海带结洗净备用。
2.葱姜切好备用。
4.下豆腐块稍煸炒下。
5.加适量清水,煮开。
6.把海带放进去同煮,再次煮开在煮2-3分钟。
7.加盐和鸡精出锅,浇上香油即可。
豆腐海带可以做汤吗?
豆腐和海带当然可以做到了。而且只要做好了味道是非常鲜美的。首先把海带切成条。把豆腐切成丁状。首先要用骨头汤打底。当初开以后放入还得滚一会儿。然后放入海带和虾皮就好加入调味品。豆腐海带汤就做好了
素海带汤豆腐的做法?
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后倒入海带加少量的盐,翻炒一分钟后加适量的水,水要没过海带
3.水烧开后加入豆腐
4.再次等到水烧开,再煮五分钟后加少量的鸡精即可出锅
西红柿1个、花生50克、水发木耳50克、香菇100克、骨头500克、姜片2克 、桂皮1克、八角2克、花椒2克 、海天黄豆酱45ml、白糖15g、盐5克
2.锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净
3.电砂锅中放入足量的水,放入猪骨头,木耳,西红柿,香菇,一起放入八角、桂皮、花椒、姜片,放入适量的料酒
4.慢炖至肉软烂放黄豆酱、白糖、盐调味即可
1.海带切成长条打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块,蒜1瓣,小葱2根,
2.油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,加入清水烧开,放入海带结,煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟,
3.放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺,拌匀撒上葱花即可。
海带汤豆腐汤最好吃的做法?
用料
海带50 克
豆腐2 块
蛤蜊一斤 克
姜2 片
小葱2 根
盐一勺 克
鸡精半勺 勺
蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤
步骤 1
蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。
步骤 2
锅里加水,放葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮沸至蛤蜊开口。
步骤 3
蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。
步骤 4
海带焯水备用。
步骤 5
起油锅,爆香葱姜。
步骤 6
爆炒蛤蜊肉。
步骤 7
倒进沉淀好的蛤蜊水,记住轻拿轻倒,以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙,不要倒入。
步骤 8
大火煮沸,加入豆腐,炖一滚头。
步骤 9
后加入海带。
步骤 10
步骤 11
出锅,撒上新鲜葱花。
步骤 12
一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦,即使待客也拿的出手😋️
豆腐海带鸡蛋汤的做法?
用料,海带 1把鸡精 黄豆粒大小盐 少量豆腐 1块花椒辣椒油 少量鸡蛋 1只
1.豆腐切块,干海焯水一分钟左右盛出
2.重新烧一锅水(非指真的一锅,😄,按自己的需求来),或用烧好的沸水,加入豆腐,海带,过一会儿再打入鸡蛋,搅开成散花状。加入少量鸡精,三四滴花椒辣椒油,一小小勺盐。略微搅拌几下,过两三分钟,即可盛出开吃了!
原料:内脂豆腐、泡嫩海带、淡干虾皮、鸡蛋、鸡汤、玉米淀粉、生姜、香菜、白胡椒粉、盐。
做法步骤:
第1步、5g玉米淀粉加适量的水化开。鸡汤一碗,泡发的嫩海带,鸡蛋一个加一小勺水。内酯豆腐切小丁。香菜切末。淡干虾皮一小勺,生姜两片。
第2步、锅中加入鸡汤一碗,另外再加两碗水,下姜片和虾皮。
第3步、加入白胡椒粉。
第4步、加入少量盐。
第5步、锅开后下内脂豆腐。
第6步、接着下入泡发的嫩海带煮开。
第7步、缓慢加入水淀粉。水淀粉易沉淀,加入时要提前搅拌。
第8步、锅开后,一手转圈缓缓倒入蛋液,另一手用勺子稍搅动。
第9步、关火,加香菜末。康宁锅保温性能不错,关火后还会开一会。
第10步、滴几滴香油,搅拌均匀。最后尝尝汤味酌情加盐。