简单面点的做法？
以下是几种简单面点的制作方法：
1. 烤面筋：
- 面筋：200克
- 盐：适量
- 生姜：适量（切丝）
- 蒜末：适量
制作方法：
- 将面筋切成适当大小的块。
- 将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱烤制15-20分钟，直到面筋块变金***和香脆即可。
2. 鸡蛋饼：
- 鸡蛋：2个
- 面粉：50克
- 盐：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
制作方法：
- 在一个大碗中，将鸡蛋打散，加入面粉、牛奶和盐，搅拌均匀成面糊。
- 加入葱花，搅拌均匀。
- 等待底部变金***后，翻面继续煎熟即可。
3. 油条：
- 面粉：300克
- 干酵母：5克
- 盐：3克
- 糖：15克
- 温水：150毫升
- 食用油：适量
制作方法：
- 将干酵母、盐和糖放入温水中搅拌均匀溶解。
- 将面粉放入一个大碗中，倒入溶解好的酵母水，揉成光滑的面团。
- 盖上湿布或保鲜膜，静置发酵1小时左右，至面团体积增大一倍。
- 取出发酵好的面团，在案板上揉搓几次，然后将面团擀成长方形。
- 切割成适当大小的长条形状，放入锅中炸至两面金***即可。
4. 面疙瘩：
- 面粉：200克
- 温水：适量
- 盐：适量
制作方法：
- 将面粉和盐放入一个大碗中，逐渐加入温水，边加边搅拌成面团。
- 继续揉搓面团，直到面团变得光滑而有弹性。
- 将面团分割成小块，用手掌搓成小圆球状，然后用手指轻按压扁成疙瘩状即可。
- 将疙瘩放入锅中煮熟。
5. 面条：
- 面粉：200克
- 温水：适量
- 盐：适量
制作方法：
- 将面粉和盐放入一个大碗中，逐渐加入温水，边加边搅拌成面团。
- 将面团放在案板上，用手搓揉至面团光滑。
- 用擀面杖将面团擀成薄片，然后将薄片切成适当宽度的面条状。
- 将面条放入沸水中煮熟，期间可加入盐调味。
以上为简单面点的制作方法，具体量和比例可以根据个人口味和需求进行调整。希望对您有所帮助！
1、猪肉馅加人盐、姜末、五香粉、香油、味精搅拌均匀，腌制入味，时间为50分钟即可。
4、锅内将360克水煮沸，将混合的面粉倒入，用筷子搅拌均匀，晾冷。
5、将烫好的面揉成光滑的面团，再加入猪油揉均。
7、皮内放上肉馅，如团样子捏上许多小摺。
8、用右手慢慢将它聚在一起，口不封紧。
9、将包子均匀码在蒸锅内，出热气蒸7.5分钟即可。
面食的家常做法？
青椒鸡蛋酱拌面，材料:面条1把，鸡蛋2颗，辣椒1个，小米辣2个，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，玉米淀粉1勺，水半碗，植物油1大勺做法:1、生抽，老抽，蚝油，玉米淀粉，黄豆酱，水搅匀2、面条煮7分熟捞出泡冷水，鸡蛋煎熟取出3、热油放辣椒炒匀，放鸡蛋倒酱汁煮开4、放面条搅匀即可
做法
1.盆中打入几个鸡蛋，加入适量的开水充分搅拌均匀，加入适量的面粉。少许的淀粉，搅至无疙瘩的酸奶糊状，盖上盖子醒10分钟。
2.韭菜摘洗干净，切成小段，撒入醒好的面糊中，加入少许盐、鸡精、香油，充分拌匀。
3.锅预热，用油炙一下锅防止粘锅，锅表面刷一层薄油，舀一勺面糊，均匀摊开，待面糊定型，有气泡鼓起，不用翻面即可出锅装盘，吃的时候可以蘸味碟食用。
美味面食做法？
材料：半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量
作法：
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
