蒙牛风味酸奶是发酸乳吗？
不是发酸乳。 风味发酵乳是发酵乳制品,其原料一般除了奶类(80%以上)之外,还加入果蔬、谷物、食品添加剂(比如糖、胶、香精等)、营养强化剂等原料,蛋白质含量较低(≥2.3%),营养价值低于酸奶。 很多人将风味发酵乳与酸奶混淆,其实若严格地从定义上来看,二者是不同的。
蒙牛酸奶风味发酵乳是复原乳吗？
酸奶的原材料是新鲜牛奶，将经过杀菌的牛奶里面加入有益菌，经过发酵和冷却，再将它制作而成的牛奶制品。
发酵乳是酸性乳饮料，主要原材料是鲜乳或者是乳制品，经过发酵或者是未发酵再加工制成的一种饮料。
酸奶发酵乳和复原乳哪个好：
发酵乳要好一些。
发酵乳是酸奶经过一系列的步骤发酵而成的，它是可以促进人体消化的，所以很多人就会习惯性的在饭后喝一杯酸奶。
复原乳是用奶粉制作而成的一种酸奶，牛奶在被提炼成奶粉的过程中，本身就会流失一些营养物质，再被调配成酸奶，又会流失一部分的营养。当然也不是说复原乳里面是一点营养都没有，它里面也是有一些人体所需的营养的。
蒙牛的酸酸乳原味的配料有什么？
蒙牛的酸酸乳原味的配料有。生牛乳，白砂糖，稀奶油，乳清蛋白粉，羟丙基二淀磷酸酯，琼脂，果胶，保加利亚乳干菌，嗜热链球菌，蒙牛乳业还有很多不同口味的牛奶，有纯牛奶，纯甄酸奶，蒙牛1999年成立于内蒙古自治区，总部位于呼和浩特，是全球八强乳品企业
蒙牛风味酸牛奶是酸奶吗？
是
蒙牛风味酸牛奶是酸奶，是用牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上蒙牛风味酸牛奶多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。2、蒙牛风味酸牛奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
蒙牛自然风味酸牛奶热量？
蒙牛自然风味酸牛奶的热量85大卡。
蒙牛风味酸牛奶(自然.浓纯香)的热量和减肥功效 热量:85大卡(100毫升) 分类:奶类及制品 营养信息 营养素含量(每100毫升) 。
73大卡(305千焦)
蒙牛酸牛奶(原味)的热量(以100克可食部分计)是73大卡(305千焦)。 每100克蒙牛酸牛奶(原味)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
