萝卜汤的做法,萝卜汤的做法简单又好吃

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  1. 清水萝卜汤最简单做法?
  2. 萝卜汤的正确做法?
  3. 萝卜汤的做法?

清水萝卜汤最简单做法

食材:水萝卜150公克红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许

做法

1.水萝卜、红萝卜去皮切块备用

萝卜汤的做法,萝卜汤的做法简单又好吃-第1张图片-小白厨房
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2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净

3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可

料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量

萝卜汤的做法,萝卜汤的做法简单又好吃-第2张图片-小白厨房
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水萝卜汤用最简单的方法做就很好喝:

1.水萝卜两根,白萝卜半根,蒜瓣两个,香菜适量,盐、鸡精、香油;

2.两种萝卜切丝备用,蒜切片,香菜切段;

萝卜汤的做法,萝卜汤的做法简单又好吃-第3张图片-小白厨房
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3.起锅烧油,油只放一小勺就好,油烧至七成热下如蒜片爆香,加入萝卜丝翻炒均匀,稍微炒一下去掉萝卜的辣味即可;

4.加水莫过萝卜丝即可,等锅开两分钟后加入盐、鸡精调味,十秒出锅,滴入几滴香油,撒上香菜即可食用

主料:虾皮50g,水萝卜250g。   

辅料:油适量,盐1勺,味精1勺,粉丝100g,葱花适量。   

步骤   

1.水萝卜洗净切丝。   

2.葱炝锅放虾皮煸炒。   

3.倒水萝卜煸炒。   

4.倒在煮锅里。   

5.倒水煮15分钟。   

6.放粉丝。   

7.锅开放盐。   

8.最后放味精关火。

原料:清水萝卜、葱末、虾皮、盐、鸡精、玉米油、姜末。(适量)

做法步骤:

第1步、清水萝卜去皮洗净,切成细丝。

第2步、热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。

第3步、放入萝卜丝煸炒至软。

第4步、倒入适量清水烧开

第5步、中火烧十分钟,加少许盐。

第6步、关火。

第7步、倒入碗中。

萝卜汤的正确做法?

食材准备:

羊骨,白萝卜,大葱生姜,白胡椒

做法步骤:

1、将买来的羊骨冷水下锅,开始焯水。将羊骨中的血沫焯出,捞出用温水洗净,备用。

2、买来的白萝卜去皮,切成白萝卜块。

3、生姜切成姜片,大葱取葱绿部分切成葱花。

4、焯过水的羊骨放入砂锅中,倒入适量的水,水的量没过羊骨即可,放入切好的生姜片,炖大约一小时左右。

5、一小时后,放入切好的白萝卜块,炖大约半小时左右,炖至白萝卜块可以用筷子轻松穿透即可。

6、出锅前放入适量的食用盐以及白胡椒粉进行调味,撒上我们切好的葱花即可。

起锅烧油放入葱花炒出香味后,放入切好的胡萝卜、白萝卜和土豆,炒至蔫软,再加入适量清水煮开,等待15分钟左右,放入盐、香菜进行提味就可以关火,一份美味的萝卜汤就完成了。

食材准备:萝卜500克、火腿50克、香菇50克、盐3克、味精2克。

方法步骤:

选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;火腿、香菇分别切丝;小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;调入适量精盐、味精,煨约10分钟;撇净浮沫盛在汤盆中即成。

美食材料

牛肋条300公克,白萝卜100公克,老姜50公克,葱2根,花椒1/4茶匙,胡椒粒1/4茶匙,牛骨高汤3000㏄,盐1大匙,米酒1大匙。

美食做法

1.牛肋条放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成3公分小段备用。

2.白萝卜切成长方片,并放入滚水中氽烫:老姜去皮后切成片;葱切段备用。

3.将作法1牛肋条段、作法2的所有材料与花椒、胡椒粒放入电锅中,再加入所有调味料与牛骨高汤,在外锅加入1杯水,按下开关炖煮,跳起后再加入1杯水续煮,连续约煮约2.5小时即完成。

用料:白萝卜200克

步骤:1.准备白萝卜,羊肉片

2.白萝卜切片

3.葱姜

4.水烧开放入白萝卜片

5.放入葱姜

6.放入羊肉片煮熟

7.加入少许盐味精即可出锅

8.盛入碗中,鲜美可口。

萝卜汤的做法?

主料:鲫鱼一条,萝卜300克

辅料:大葱一节,姜一块,香菜两根

配料:盐一点五茶匙,白胡椒一茶匙

做法:

1.准备原料。

2.鲫鱼洗净去掉腹部黑膜,葱切段,姜切丝备用。

3.锅里放少许油烧热倒掉,重新放冷油,七成热煎鲫鱼到两面微黄。盛出。

4.煎鱼的油炒香葱姜。兑入足量的温水,放入鲫鱼。

5.大火烧开小火炖到奶白色

6.放入萝卜丝,调入盐,胡椒粉,炖倒萝卜软即可。

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