清炖海带冬瓜汤的正确做法？
主料
海带300g。冬瓜250g
做法
1.冬瓜和葱切好备用。
2.海带结洗净备用。
主料：海带50克、冬瓜250克
辅料：紫菜10克
做法：
1. 准备材料。
2. 将冬瓜去皮洗净，切成薄片。海带洗净切丝。紫菜洗干净备用。
3. 锅里倒入清水快煮开时，下入冬瓜煮开。
4. 再放入海带煮熟。
5. 下酱油、盐、味精调味。
6. 冲入盛放紫菜的汤碗里，淋上香油即可。
冬瓜海带汤怎么调味？
材料：
海带 50克
冬瓜 150克
姜片 3片
调料：
盐 适量
步骤：
1.海带提前泡发半小时，然后用清水冲洗干净，切小段；
2.冬瓜去皮去瓤切块；
3.姜片切丝备用；
4.热锅冷油，将姜丝放入锅中煸炒出香味；
5.将海带和冬瓜放入锅中加适量的冷水，水量要比材料稍微多一点，烧开后转小火煮煮30分钟左右；
6.这时加入适量的盐调味即可。
主料
海带300g。冬瓜250g
调料
食盐适量。葱1根。蒜2瓣。芝麻油适量
做法
1.冬瓜和葱切好备用。
2.海带结洗净备用。
3.热油锅，把大蒜放入爆出味，下冬瓜和海带炒1-2分钟。
4.然后加适量清水煮开3-4分钟。
5.加盐和鸡精出锅，撒上葱花即可。
冬瓜海带汤的功效？
冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物，很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的，其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。
冬瓜白菜海带汤做法？
1
准备好所有材料（冬瓜提前去皮切块，海带洗干净切成段，葱切段，姜切片，骨头洗干净）

2
锅中烧开水

3
将骨头放入烧开的水中，去一下血水，脏东西等

4
焯好捞出来控干

5
锅中重新放入水烧开

6
烧开的水中放入葱段，姜片，陈皮，香叶，花椒大料放入一个调味盒中，一起放入（没有可以用纱布包裹）

7
再次烧开放入骨头，倒入适量料酒，一点盐先让骨头可以入味

8
小火炖至用筷子戳一下肉可以戳透，放入海带炖十分钟左右

9
放入熟鸡蛋继续炖十分钟左右

10
放入小白菜炖一会儿

11
觉得骨头上的肉炖的快可以了，放入冬瓜块，炖五六分钟即可，关火，放入香油
主料
冬瓜250g
辅料
海带150g
1. 冬瓜去皮。
2. 洗净，切薄片。
3. 海带切宽条。
4. 起锅，油热，下葱白煸香，下入冬瓜翻炒。
5. 下入海带一起翻炒，烹料酒。
6. 加入开水煮，调味，加盐，鸡精，煮至冬瓜软海带糯即可。
1· 准备配菜，干海带（也可以直接买鲜的海带）泡发切段备用，***切段，胡萝卜插细丝，冬瓜切小片，火腿切斜片，粉皮泡发，虾米准备好。
2· 热锅倒油。
3· 倒入冬瓜片翻炒，炒至断生。
4· 加入***和胡萝卜丝继续翻炒，炒至***断生。
5· 加入适量清水，加盖煮沸。
6· 煮沸后，倒入海带，火腿，虾米，粉皮，继续煮。
7· 加入少量盐，这里一定要注意，因为海带本身就是咸的，盐切记不能加多，一点点加，尝尝咸淡，适合自己口味就好，再加入鸡精，加入多点的陈醋，最后撒点白糖提鲜，继续煮一会就可以关火起锅了。
8· 撒上白芝麻点缀，酸酸的味道很开胃，冬瓜消肿，海带虾米都是健康的好东西，粉皮加进去超好吃，清淡又不油腻，夏天来一碗，开胃又舒服
准备材料：海带 300g、冬瓜 适量、***适量，食盐 适量、葱 适量、蒜 适量、芝麻油 适量。
1、首先使用菜刀把准备好的冬瓜切块。***切丝。
2、然后使用菜刀把葱切好。
3、接着使用清水把海带洗净。
4、锅内放入适量的油，使用大火加热，放入准备好的大蒜，冬瓜和海带，用铲子进行翻炒。
5、加水，盖上盖子，使用大火煮沸，再换成小火继续煲。
