冰淇淋蛋糕制作方法？
将饼干擀碎，黄油倒入饼干碎里搅拌均匀，倒入蛋糕模具压平，放冷冻。
牛奶、白砂糖、蛋黄倒入碗里，隔水加热加入巧克力，放入过筛的可可粉，搅拌均匀。
淡奶油打发至挺立花纹，将淡奶油放入巧克力糊搅拌均匀，巧克力糊倒入铺了饼干底的模具，震出气泡，放入冰箱冷冻5小时，直至冻硬。
奥利奥饼干敲碎，倒入碗中，加入20克熬化的黄油搅匀，倒入模具中压平，放冰箱冷藏，100克奶酪打发备用，200毫升淡奶油加1勺白砂糖打发出纹路，加入奶酪翻拌均匀，加入饼干碎，混合均匀，铺入饼干碎模具中，整平放冰箱冷冻1小时，脱模放上水果和奥利奥饼干即可。
步骤 1
将八喜冰淇淋放室温融化成液体状态
步骤 2
消化饼干装进塑料袋内用工具压碎点
步骤 3
黄油加热融化后拌入压碎的饼干碎里拌匀，放入模具底部压平备用。
步骤 4
将融化的冰淇淋倒入蛋糕模具内，一半高度即可，然后放上压碎的奥利奥饼干（如果买不到纯奥利奥饼干的，可以买到夹心的，但要将夹心去掉后再压碎），放到冷冻半小时后，再将另一半冰淇淋液倒入模具，再冰上最少3-5小时，也可以放上喜欢吃的水果，我是冰了一晚很瓷实。
冰淇淋蛋糕的做法？
1. 可以分为多个步骤，需要一定的时间和耐心。
2. 首先需要准备好蛋糕底和冰淇淋，可以选择自己喜欢的口味和配料。
然后将蛋糕底放入模具中，倒入一层冰淇淋，放入冰箱冷冻。
等第一层冰淇淋凝固后，再倒入第二层冰淇淋，重复以上步骤直至模具充满。
最后放入冰箱冷冻数小时，取出即可。
3. 可以根据个人口味进行变化，例如可以加入水果、巧克力等配料，制作出不同口味的冰淇淋蛋糕。
同时，也可以根据自己的喜好来选择蛋糕底和冰淇淋的口味，制作出自己喜欢的冰淇淋蛋糕。
准备食材:
制作步骤:
1鸡蛋打入无水无油的盆中.
2用打蛋器高速打发8分钟左右，且体积变大,打的过程中边打发边画圈
3打发至出现纹路且不会马上消失(打发- -定要有耐心哦，打发时间太少做出来的蛋糕不蓬松)
4倒入提前准备过筛好的低粉，从中间开始边转盆边切拌，直到完全融合无颗粒状态
5把蛋糕糊倒入纸杯中，七分满即可!表面撒.上黑芝麻，放入烤箱中层，上下火160度烤20分钟即可!
6烤好的纸杯蛋糕松软可口，可以留一部分给宝宝吃，剩下的我们在做冰淇淋~ ~
冰淇淋酱制作方法
准备食材:
制作步骤:
1紫薯山药上锅蒸熟
2分别加入配方奶压成泥状
3分别倒入裱花袋中，挤入纸杯蛋糕中就可以了!
冰淇淋蛋糕跟蛋糕有什么区别？
谢邀请，首先冰淇淋蛋糕是用冰淇淋粉用机器制作成冰淇淋冷藏造型和添加装饰物，其主要成分还是冰淇淋。但是普通蛋糕是由蛋糕胚和奶油组成。蛋糕胚是鸡蛋，面粉，糖等经过搅拌，烘烤而成，奶油则是从牛奶，羊奶提炼而成。所以冰淇淋蛋糕和普通蛋糕是有很大的区别的。
冰激凌蛋糕怎么做？
1、首先分离蛋清蛋黄。
2、接着蛋黄中加入一半白糖拌匀。
3、然后加入清水搅拌。
4、再加入玉米油和低筋面粉拌匀。
5、接着蛋清挤入柠檬汁后打发出大泡。
6、接下来蛋清中加入另一半白糖。
7、然后继续打发至湿性发泡。
8、接着将一半的蛋清加入蛋黄糊，翻拌均匀。
9、再加入另一半蛋清，继续翻拌均匀。
10、在烤盘内磨平后，放入烤箱。
11、18分钟后取出，切成比模具稍小点的蛋糕。
12、然后将蛋糕放在模具内。
13、再放入冰淇淋。
14、磨平后，包好保鲜膜，冰箱冷冻6小时以上。
15、取出挤上巧克力酱即可。
什么事冰淇淋蛋糕？
冰淇淋蛋糕属于乳沫类的蛋糕，主要是用淡奶油+冰淇淋+蛋糕胚，而普通的蛋糕基本上是以蛋糕胚为主，所以制作冰淇淋蛋糕其实属于二次裱花加工，它的工艺会比普通的蛋糕更加复杂一些。
冰淇淋蛋糕事是一款甜点，制作原料主要有面粉、糖、黄油、鸡蛋等，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。
制法
1.烤箱预热到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。
2.把糖加到黄油里，电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。加鸡蛋，一个一个加，每加完一个都要打匀。
3.面粉加泡打粉、苏打粉、盐，搅匀，然后和buttermilk一起分批加入黄油糊里。就是加一点面粉，打匀，再加一些buttermilk，再打匀，如此重复直到加完。再搅入香草精和杏仁精。把面糊倒到烤盘里，烤20分钟左右，直到牙签***去，***上面是干的就可以了。把蛋糕放凉，脱膜，入冰箱冷藏2小时。
4.取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小时以上。
5.然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕，两个两个叠起来（一个冰激淋面朝上，一个朝下）。可以在上面再加2匙冰激淋或者鲜奶油做topping。
