鱼肉的属性？
鱼肉是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质肉类，含有丰富的营养成分。鱼肉蛋白质含量较高，且易于消化吸收，能够为身体提供足够的能量支持。此外，鱼肉还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、D、E以及钙、磷、钾、镁等，这些成分对人体的正常生理功能和健康都非常重要。
鱼肉可以分为多种不同的种类，包括淡水鱼和海水鱼，不同的鱼肉口感和营养成分略有不同。在选择鱼肉时，需要注意鱼肉的新鲜度和来源，尽量选择无污染、无添加剂、新鲜卫生的鱼肉。
总的来说，鱼肉是一种营养丰富、低热量的优质肉类，适量食用有益于人体健康。
吃鱼肉不是不增肥不油腻吗？为什么会说大鱼大肉？
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鱼类脂肪含量也较低，且含较多多不饱和脂肪酸，深海鱼类中富含EPA和DHA，对预防血脂异常和心脑血管病有一定作用！[呲牙]
肉是一个人生活的必需品，即使是对于素食主义者来说，没有吃肉的习惯，也需要从其他的食物中摄取营养成分，从而弥补不吃肉的缺失。当然，这对吃货们来说，每天过着大鱼大肉的生活就已经是非常满足的了。
不管是猪肉鸡肉，还是鱼肉，相比于其他的食物，它们比较突出的特点就是肉中含有丰富的蛋白质。优质的蛋白质，对于机体健康来说，既能够维持机体正常的生理活动，还能促进机体生长发育、更新以及修复。与此同时，蛋白质还可以参与多个重要的生理功能，是组成人体一切细胞、组织的重要参与者。
如果按照蛋白质来比拼的话，根据《中国营养成分表》中的数据来看，每百克鸡肉中蛋白质的含量大约是19.4g，每百克猪肉中蛋白质的含量大约是20.3g，每百克鱼肉中蛋白质的含量18-20g，如果是深海鱼，特别是很多人都喜欢吃的三文鱼，每百克的蛋白质含量能够达到27g左右。
所以不管是什么肉，都是我们不可缺少的一部分！
希望我的回答能给您带来帮助[呲牙][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
鱼肉水煮多长时间能熟？
鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系。
大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了，如果是新鲜的鱼，也很快就熟了，但如果是小火煮鱼，需要的时间较长，一般要半小时以上，但更有利于鱼入味。对于不新鲜的鱼，要多煮一下，防止细菌等物质对人体的危害。
单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟，但是要做美味的话，要把各种调料加上，至少要半小时以上，鱼肉才能入味。
鱼肉可以作为饲料吗？
可以。
家庭自制鱼饲料一般可以用鱼肉、瘦肉、蛋类和蚯蚓作为高蛋白材料，植物性的饲料则有米饭、面包、馒头、饼干、蔬菜等等。如果用鱼肉来做的话，需要将其去皮去骨后搅碎，同时还要加一点玉米糊来增加粘稠度，喂食的时候要切成小块，另外还要搭配蔬菜、面包、米饭等，保证营养均衡。
