西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面的做法

huangp1489 30 0
  1. 做番茄鸡蛋面的结尾怎么写?
  2. 西红柿鸡蛋面家常做法黄磊同款?
  3. 怎么做番茄鸡蛋面?
  4. 西红柿鸡蛋面西红柿剥皮吗?

番茄鸡蛋面的结尾怎么写?

结尾:这就是美味的番茄鸡蛋面,虽然它非常的美味,但是做法真的很难,我终于学会了这一切,都是爸爸妈妈教给我的,我也可以做给他们吃,我自己做出来的味道真的是无比的,香甜无比的香甜,无比的幸福,虽然做得还不够是色香味俱全,但是我会做的更好!

西红柿鸡蛋面家常做法黄磊同款?

1.鸡蛋打散,西红柿洗净切小块,青菜洗净切小段,葱切成葱花

2.热油爆香葱花,倒入西红柿块炒出汤汁

西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.倒入鸡蛋液,先不要翻炒

4.大约1分钟后,凝固时翻炒

5.加入适量生活用水

西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6.锅开时下面,并用筷子搅拌

7.再次开锅时,放入盐、青菜搅拌均匀,滴入香油即可

1/11 准备食材

西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2/11 将西红柿洗净,先切成2厘米厚的片,然后用顺道切成2厘米左右的条,再用顶刀切成食指盖大小的丁,放入盘中备用

3/11 鸡蛋打入碗中搅匀备用

4/11 葱、姜、香葱切末,蒜切成小片

5/11 待锅烧热后在锅中下入色拉油15克左右,转大火烧热,倒入鸡蛋液炒熟后捞出备用

6/11 锅中下色拉油15克左右转大火烧热,下葱姜蒜进行爆香,再下入西红柿炒熟

7/11 西红柿炒熟后加入盐、鸡粉、生抽料酒翻炒

8/11 翻炒均匀后倒入清水150克左右,转大火烧开后,放入炒好的鸡蛋,用水淀粉进行勾芡,调成卤汁,淋上香油备用

9/11 锅中倒入清水300克左右,转大火烧开,放入切面煮熟后捞出放入碗中

10/11 然后用调好的卤汁浇在上面,再撒上香葱末即可

1、处理西红柿,从***后面划个十字架,倒入滚烫的开水烫一下,等1-2分钟,就可以轻松去皮了。当然如果你的时间不充裕,想要更快手的话不去皮也是可以的哦。(注:喜欢浓稠一些可以多放些西红士,如果正常大小的西红柿,喜欢浓稠的用2只,喜欢清淡的用1只,可根据个人喜好调整)

2、将剥了皮的西红柿切成小块,越小越好,方便后面炒成酱,小孩子吃起来也更方便;

3.小锅倒底油,7成热时下入蒜和辣椒,中小火爆出香味,不喜欢辣椒的可以不放,倒入西红柿进行翻炒,火可以稍微大一些。炒至这种近乎番茄酱的状态时,加入盐、糖、生抽,翻炒均匀后就可加入烧开的沸水了。加入水的多少根据你想要的最终汤汁的黏稠度来定,少一些的话汤汁会更浓郁一些。

4、水烧开的时候把打散的鸡蛋液沿着锅边比较沸的地方均匀倒入,静置20秒不要搅动,鸡蛋就熟了,而且比较滑嫩。

5、接着按上述讲的步骤提前把面煮熟后放入锅中西红柿汤,拿筷子搅动两下,即可关火,再滴入几滴香油,将切了段的小葱倒入,再翻搅两下,就大功告成,可以开吃了

怎么做番茄鸡蛋面?

1. 做番茄鸡蛋面的方法简单
2. 首先将面条煮熟备用,然后将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
接着将番茄切成小块备用。
在锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后加入番茄块煸炒至软烂,加入适量的盐和糖调味。
最后加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀,倒入煮好的面条中拌匀即可。
3. 如果喜欢口感更加丰富,还可以加入一些蔬菜肉类,如胡萝卜豌豆火腿等,这样做出来的番茄鸡蛋面更加美味可口。


主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)

辅料:大蒜(2瓣)、白糖(少许)、食盐(1小勺)

做法:

1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用

2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生

3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下

4. 面条提前用开水煮开烫一下

5. 煮好的面条放入凉水浸泡一下,让面条有韧性度,好吃

6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了

7. 好吃的西红柿面汤就做好了。

西红柿鸡蛋面西红柿剥皮吗?

西红柿鸡蛋面做法:

首先准备好全部材

把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁

面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用

把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用

烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味

将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下

倒入两碗清水煮开

待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了

面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐

将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了

盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用

标签: 西红柿 鸡蛋 倒入