蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法？
关于“蓝色妖姬”翻糖蛋糕的做法比较复杂，需要一定的手工技巧和经验。以下是一般的制作步骤：
1. 准备蛋糕底：根据自己的喜好选择蛋糕底的种类，可以是海绵蛋糕、巧克力蛋糕等。将蛋糕底切成适合的形状和大小。
2. 制作翻糖皮：将翻糖皮擀成薄片，覆盖在蛋糕底上，并将边缘捏紧。
（图片来源网络，侵删）
3. 制作花瓣：将蓝色翻糖皮擀成薄片，用模具或刀切割成花瓣形状。将花瓣一片片叠起来，用工具或手指轻轻压出花瓣的纹理。
4. 制作花蕊：将***翻糖皮擀成薄片，切割成细长的形状，作为花蕊。将花蕊粘在花瓣的中央。
5. 组装花朵：将花瓣一片片粘在蛋糕上，组成一朵完整的花朵。可以根据自己的喜好调整花朵的大小和形状。
（图片来源网络，侵删）
6. 装饰蛋糕：可以在蛋糕上添加其他装饰，如彩色糖果、珍珠等，以增加蛋糕的美观度。
需要注意的是，翻糖皮需要提前揉捏和擀制，以增加延展性和韧性。制作过程中需要保持手部清洁，避免污染翻糖皮。同时，翻糖蛋糕需要放置在干燥通风的地方，避免受潮变形。
蓝色妖姬小蛋糕的做法？
蓝色妖姬蛋糕
（图片来源网络，侵删）
材料：
低筋面粉100g、鸡蛋150g、翻糖500g、植物油25g、蓝莓果酱、红曲粉适量、白砂糖10g、色素少许。
做法：
2.开至3档将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是容易消失的时候就可以了。
3.用筛子分几次筛入低筋面粉上下拌匀。
4.然后撒上红曲粉上下拌匀。
8.擀成厚薄均匀的片切成一些圆形。
9.将烤好的蛋糕从杯子里取出，然后涂上一层蓝莓果酱，顶部沾上一层翻糖片。
10.用手将翻糖片弄成大小不一，上薄下厚的花瓣形状。
11.把做好的花瓣取一些小的错位一层层粘成一朵小玫瑰粘在蛋糕顶部的中间。
12.如果有多的花瓣可以错位粘和在蛋糕外侧即可。
13. 最后取剩下的10g白糖加少许蓝色素拌匀。
14.将蓝色的糖粘在蓝妖的花瓣上就完成啦。
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
