经常吃鸡肉好不好？
经常吃鸡肉肯定是好的，鸡肉里含有丰富的营养，除了丰富的蛋白质脂肪外，还含有人体所需的磷，铁，锌，维生素C、E等元素，鸡肉热量高，能补充能量，增强体力，是肉食中佳品，如果你需要补充营养，一定要选择土散养的鸡，其味道鲜美，香气十足，人们常常吃鸡肉来调养身体。
兔子肉有什么功效和作用？
兔子肉就是兔子的肉。兔子，很多的朋友都见过，肯定有不少的农民朋友在家里养过兔子，兔子的繁殖力是非常强的，一个月就生一窝。很多的朋友养兔子是为了好玩，觉得兔子可爱，所以在家里养几只，就是为了看着玩，当宠物来养。兔子不但外形长得可爱、呆萌，兔子肉也是营养价值极高的。
兔子肉里面含有人体必需的八种氨基酸，而且还含有蛋白质，磷、钠、钾等各种营养元素。在农村流传着这样一句话，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，从这句话中就可以感觉出兔子的营养价值是非常丰富的。
兔子肉又被称为保健肉，最适合老人、孩子和身体虚弱的人吃，是不错的滋补品。兔子肉里面还含有多种维生素，它里面含有的碳水化合物是猪、牛、羊肉的3-4倍。经常食用兔子肉可以美容，而且还可以防止老年人得痴呆症。
兔子肉的食用方法很多，可以烤着吃，可以炖着吃，炒着吃等。而且兔子肉还有一个特点，跟什么肉炖就什么味，打个比方，兔子肉跟牛肉炖，那么就是牛肉味，跟鸡肉炖，那么就是鸡肉味，所以兔子肉也有百味肉一说。
兔子肉除了有营养价值外，而且它还有药用价值，它具有凉血解毒，补中益气的功效，可以用来治疗便血，胃热呕吐等症状。
兔子肉虽然有营养价值，又有药用价值，但是也不是随便可以食用的。兔子肉不能跟胡萝卜一起吃，放在一起吃的话会引发食物中毒，兔子肉也不能和白菜一起吃，和***一起吃的话，会引起腹痛和呕吐。兔子肉也不能跟姜、鸡蛋、人参、鸭血、芥末、橘子、鸡肉、芹菜等一起吃，一起吃的话会对健康不利。
兔子肉的功效还有很多，朋友们可以补充一下。
饲料鸡肉有营养吗？
有营养是肯定的，土鸡和饲料鸡的区别就是脂肪含量不一样。饲料鸡讲究快速出栏，在脂肪沉积之前出栏最合适，所以不香，但和家 鸡的营养价值是一样的。
饲料鸡最大的危害就是有药 残，肉鸡饲养密度大，时间短，所以为了保证鸡只的健康度用了大 量的疫 苗和兽 药，一般国内销售的肉 鸡 几 乎 没 有 检测药 残的，所以饲料肉 鸡最好别吃，特别是怀孕期间。
真想吃的话去乡下收点真正的土鸡，最好是只喂玉米那种！
鸽子与鸡哪个更有营养？
鸽子肉和鸡肉都属于滋补的食物，相比较而言，鸽子肉的营养价值要比鸡肉高一些。
鸽子肉富含优质蛋白，脂肪含量少，肉质细腻，容易被身体吸收。它还含有丰富的钙、铜、铁、维生素A、维生素B、维生素E等营养物质，其中氨基酸与维生素的含量一般是鸡肉的2~3倍。鸡肉也含有氨基酸、矿物质、钙物质等，在日常生活中，人们食用鸡肉比较普遍，但相比较而言，鸽子肉比鸡肉的营养价值更高一些。
鸽子。
俗话说，要吃飞禽，鸽子鹌鹑。
鸽子属于高蛋白的食物，脂肪含量很低，容易被身体所吸收。但是相对比较来说鸽子肉的营养价值要比鸡肉高一些。日常一定要养成良好的健康饮食习惯，仅及辛辣***性食物，低盐，低脂清淡饮食为主，不要熬夜，保证充足睡眠。
母鸡老的好还是嫩的好？
当然是老母鸡营养好一些！主要原因有： 一、老母鸡生长周期长，按中医的说法天地四时之气足（一年为周期，一年分为五季配以四时）而小鸡生长周期短最长不会超过一年，所以得天地之气不足！ 二、老母鸡多是农村饲养吃的饲料少（主要是为了下蛋而不是吃肉），而小母鸡农户为了尽早使下蛋会投喂很多饲料促其生长，所以购买母鸡补身体的一般都要买老母鸡！ 但是并不是越老的母鸡越好，因为人们饲养母鸡主要是为了下蛋，而母鸡因为多年产蛋容易患上一些疾病，如卵巢囊肿和***肌瘤等母鸡病；而患病的几率与饲养年龄有这直接的关系，饲养时间越长产蛋率越高的母鸡患病率越高。所以一般购买老母鸡以六年以内（现在已经无法到这么老的母鸡了）最好是三年的，因为三年左右的母鸡身体健康营养也足并且也好买是最好的选择。
当然是老母鸡营养好一些！主要原因有： 一、老母鸡生长周期长，按中医的说法天地四时之气足（一年为周期，一年分为五季配以四时）而小鸡生长周期短最长不会超过一年，所以得天地之气不足！ 二、老母鸡多是农村饲养吃的饲料少（主要是为了下蛋而不是吃肉），而小母鸡农户为了尽早使下蛋会投喂很多饲料促其生长，所以购买母鸡补身体的一般都要买老母鸡！ 但是并不是越老的母鸡越好，因为人们饲养母鸡主要是为了下蛋，而母鸡因为多年产蛋容易患上一些疾病，如卵巢囊肿和***肌瘤等母鸡病；而患病的几率与饲养年龄有这直接的关系，饲养时间越长产蛋率越高的母鸡患病率越高。所以一般购买老母鸡以六年以内（现在已经无法到这么老的母鸡了）最好是三年的，因为三年左右的母鸡身体健康营养也足并且也好买是最好的选择。
要说起母鸡啊，那当然是老母鸡最好，老母鸡有营养，对一些身体较弱的就最适合了，再加点平时我们用的一点简单的中药材，这样是很补很养身体的，对老人、小孩、妇女是起到一个很好的补虚的作用，老母鸡最好就是炖着吃，炖时间长一点，才能把它的营养成分炖出来这样它的营养价值才更丰富。
一、老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。
二、针对喝老母鸡汤有利于产妇滋补的说法，最近也有研究表明，刚刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤。这是因为母鸡体内含有较多雌激素（母鸡越老体内雌激素越多），被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌，从而造成产妇乳汁不足，甚至无奶。因此，滋补时完全没有必要迷信老母鸡炖汤的作用。
