红薯胡萝卜粥,红薯胡萝卜粥的功效与作用

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  1. 山药胡萝卜粥怎么做?给孩子吃的?
  2. 吃红薯粥配什么小菜好吃不胀气?
  3. 红薯粥怎么做?有什么食用功效?

山药胡萝卜粥怎么做?给孩子吃的?

买点骨头熬粥好吃,先把骨头冷水下锅煮开,打出浮漠,捞出来放冷水里面,在小火熬汤,把熬好了的汤放粥里面和山药,胡萝卜一起熬粥,山药和胡萝卜切碎,水开打去上面的浮漠,小火熬,不要放锅盖可以砂锅熬粥很像的,可以在放点香菇一起熬粥,小孩很喜欢吃

山药、胡萝卜削皮、切丁,和小米(最好是小米,也可以是大米,或掺点大米)一起煮熟就可以了。

孩子夏天不吃饭,可以放各种蔬菜水果在粥里,通过不同口味的变换,吸引着他们多喝点粥、撑撑肚,也有利于下一顿的时候继续有胃口哦。

红薯胡萝卜粥,红薯胡萝卜粥的功效与作用-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

适合加在粥里的蔬果(和坚果)有:山药、胡萝卜、南瓜、紫薯、地瓜、鲜玉米粒苹果、梨、栗子等。

用电热锅煮的话,比较好控制火候,设定好就可以了;用砂锅熬的话会更有滋味——两者结合,给孩子熬粥,可以准备一个电炖锅,有砂锅内胆的那种。既方便又有滋味,营养也好哦。

红薯粥配什么小菜好吃不胀气?

 由于红薯中含有一种叫做氧化酶的东西,它能在胃肠内产生大量的二氧化碳气体,所以吃了红薯粥就容易引起小腹胀气等不良反应。

红薯胡萝卜粥,红薯胡萝卜粥的功效与作用-第2张图片-小白厨房
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  而萝卜正好具有消除食积腹胀的食疗功效,同时还可以防止食用红薯后胃里泛酸水的现象。因此,吃红薯粥及红薯制作的其它饭菜时,搭配着吃点萝卜是非常不错的,尤其是白萝卜的效果最好。

  我们当地人吃红薯粥喜欢搭配凉拌萝卜丝,把萝卜切成细丝后加点盐、香油香菜拌匀就行了。如果是用红萝卜制作凉拌萝卜丝,切成丝之后先加盐,用手轻轻揉匀之后再加香菜段和香油,用白萝卜来做就不需要揉制了。

红薯粥怎么做?有什么食用功效?

方法/步骤

红薯胡萝卜粥,红薯胡萝卜粥的功效与作用-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、 首先就是要准备粳米200克,红薯250克以及适量冰糖

2、粳米要洗净,并且浸泡30分钟后捞起,沥干水分之后备用,红薯洗干净之后去皮切成块,红薯块要均匀且不易过大,冰糖要打碎之后再用。

3、红薯和粳米一起放入锅中加入清水,大火煮沸之后再改用小火,慢煮约30分钟。

之后就是加入冰糖搅拌,加上盖子再煮一会儿就可以美美的享受红薯粥了。

红薯含有丰富的淀粉,胡萝卜素,膳食纤维,维生素a,b族维生素,维生素e以及维生素c,同时还含有钾,铁,铜,硒,钙等十余种微量元素以及亚油酸,它的营养价值是非常高的。

这些营养物质能够保持血管的弹性,对于改善老年习惯性便秘有着十分显著的功效 ,同时红薯还是十分理想的减肥食品,红薯的热量只有大米的1/3,而且还有丰富的膳食纤维以及果胶能够有效的阻止糖分转化为脂肪

大家好很高兴能回答你做问题,首先说红薯,它是人们比较喜欢的一种食物,红薯可以蒸着吃,烤着吃,煮地瓜粥,还可以做成拔丝地瓜,老少皆宜,***喜爱。红薯还含有微量元素,维生素和膳食纤维,助进消化。如果将白米和红薯搭配煮成地瓜粥,营养价直会更高。下面我简单介绍一种红薯粥的做法。准备红薯梗米,白糖大枣。 第一步将红薯红洗干净,,切成小块备,第二步将梗米淘洗干净侵泡30分钟左右,第三步将梗米淘出和红薯大枣一同下锅,加1000水煮开放入白糖转小火煮熟既可。白糖可根据个人口味,喜欢吃甜口的就多放点,不喜欢的就少放一点,美味营养可口的红薯粥就出锅了,它还是一款理想减肥的食品。所以建议大家多吃红薯还是有很多好处的。


1 大米红薯粥

这种红薯粥的做法很简单,只需要准备大米和红薯这两种食材。现将大米洗净放入锅 中,按照日常煮粥的方式进行加热。紧接着将红薯去皮切成小块,放入容器中。等到 粥煮好之后再将红薯放入锅中,继续煮至红薯变熟。

2 小米红薯粥

相信不少家庭都会将它作为早餐来食用了,不仅养胃,还能生津止渴。在制作的时候 ,我们需要准备红薯、小米以及粳米。先将小米和粳米洗净,接着把红薯去皮,切片 。在锅里倒入适量的水,将洗净的小米和粳米以及切好的红薯一起倒入,煮熟即可食 用。在食用时还可根据个人习惯添加盐或是冰糖。

3 玉米红薯粥

准备的材料与前面两种稍有不同,不仅需要准备大米和红薯,还有玉米根荷兰豆。将 红薯去皮切块,其他食材洗净备用。然后分别在每种食材中都加入适量的水,混合倒 入锅中进行煮,等所有食材都熟透即可食用。

红薯粥的功效

千万不要因为吃多了红薯会排气而厌恶这种食物,在营养学上来讲,红薯的营养价值 是相当高的,医学上红薯对排毒和减肥也有着极好的功效。

于排毒,如我们日常所知,红薯吃多了会忍不住想放屁,这其实就是在帮助我们排出 体内的一些气体。更有专家表示,一次吃200克左右的红薯是不会产生这种尴尬问题 的。另外,吃红薯还能调节肠道,帮助我们将体内的垃圾和毒素及时的排出体外,对 治疗便秘有一定的效果。、

于减肥,众所周知,红薯是一种能够饱腹的粗粮之一,多吃它能够让我们尽可能少的 摄入其它食物,自然而然的减少食量,从而起到减肥的作用。另外,它的通便排毒功 效也有助于减肥。

除了上述两种主要的功效之外,还有着极好的抗癌功效,它在日本癌症研究中心公布 的抗癌蔬菜排行中位居榜首。

更有科学研究表明,多喝红薯粥比直接吃红薯的效果要好得多,尤其是干燥的秋季, 红薯粥更是养胃健脾的一道良品。

白米粥里加红薯香甜可口,红薯营养均衡丰富,又易于消化,可供膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能***肠道,增强蠕动,通便排毒,红薯中含有大量的淀粉,食用后会使人产身饱腹感,会减少其他食物摄入量。

1.大米淘洗干净

2.红薯去皮洗净切成丁

3.将大米、红薯、适量的清水倒入高压锅(用高压锅煮比较省时间

4.上锅煮上汽,转小火煮5分钟

5.关火,等汽放完了,在揭盖哦


材料

红薯1个,小米面100g,清水800g。

做法

1、将红薯去皮,切块;小米面加水调成稠糊;

2、起锅烧水,水开后放入红薯,煮6分钟;

3、放入米糊,再煮3分钟即可。

标签: 红薯 小火 粳米