绿豆乳鸽汤的做法？
步骤如下：；
1、绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后，用清水浸泡着。；
2、鸽子处理干净，头尾都没要，有些人还不喜欢要那层皮，觉得会油重，如果不喜欢也可以去除。；
3、斩成大块，小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯去血沫。；
5、砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实和焯过水的鸽子和蜜枣放入锅内。；
6、盖好盖子，开火。锅内大滚后，这时不能象平时那样转小火，要开到中大火，因为绿豆要煮开才好吃。；
7、煲1小时，把浮于表面的绿豆皮捞出撇掉。加入百合，转小火煲1小时。；
绿豆煲鸽子汤最正宗做法？
1. 鸽子洗净。
2. 去脖子的淋巴。
3. 锅烧开水，把鸽子烫一下。
4. 绿豆洗净。
5. 浸泡2小时。
6. 绿豆放砂锅里，加纯净水。
7. 放入鸽子。
8. 大火烧开，中小火炖40分钟即可。
9. 装盘。
食材
乳鸽2只，长思水晶蜜枣1个，绿豆半碗，猪大骨头适量，陈皮2片
做法

2、绿豆提前半天泡。
3、然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。
主料：
鸽子1只，绿豆适量
辅料：盐，生姜，百合，薏米、蜜枣、陈皮
具体做法：
将所有食材绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后清洗干净，然后用清水泡着。
接着，将鸽子处理干净，然后剁成小块。
小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯水去血沫。
砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实，陈皮放入锅内，之后加入鸽子和蜜枣。
盖好盖子，开火，快熟之前放入百合，之后加入盐进行调味。差不多需要炖1个小时左右即可出锅。
怎样做鸽子绿豆汤？
食材原料：
绿豆 (200克）、鸽子 (一只)、蜜枣 两个、盐 适量
步骤：
1、首先把绿豆用清水洗干净，然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。
3、把鸽子和绿豆。倒入锅中，锅内放入适量的水，然后加入两个蜜枣。
4、开大火，把水烧开，然后转中小火，继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中，会有绿豆衣浮在汤面上。可以把绿豆一捞起去掉。
5、两个小时之后汤就好了，可以根据自己口味加入适当的盐，清热解毒。可以多喝。
做鸽子绿豆汤的方法：
1.将绿豆、莲子、无花果干、陈皮、红枣倒入碗中，加入适量清水浸泡30分钟洗净沥干水分备用。
2.乳鸽宰杀后洗净后对半斩开，猪腱子肉切大块。
3.将鸽子、猪腱子肉倒入锅中，加入姜片、葱段和适量的清水，开大火煮开后撇去浮沫再煮两分钟。
4.将焯过水的鸽子、猪腱子肉捞到汤锅中，加入浸泡过的绿豆、莲子、无花果干、陈皮、红枣，再加入姜片和适量的清水，大火煮开后转小火煮1小时。
5.将焯过水的鸽子、猪腱子肉捞到汤锅中，加入浸泡过的绿豆、莲子、无花果干、陈皮、红枣，再加入姜片和适量的清水，大火煮开后转小火煮1小时。
6.待煮好后开盖，将火调大，将汤煮至沸腾，等绿豆皮全部浮起来撇除干净，最后加入适量食盐调味即可开吃。
绿豆煲乳鸽要放什么材料？
主料
鸽子，1只
辅料
绿豆，80克
生姜，1小块
香葱，1根
食盐，适量
制作步骤
1，鸽子洗净，剁块
2，生姜切片，香葱打结
3，绿豆洗净
4，把鸽子，绿豆，生姜和香葱放入锅里，倒入适量的水
5，盖好锅盖，调大火炖
6，汤炖开后，用勺子舀出浮沫（此过程大约需要2小时）
7，加入适量的食盐
8，再炖15分钟，即可
绿豆煲乳鸽需要放入多种材料。
1.绿豆煲乳鸽要放入多种材料。
2.绿豆和乳鸽的相互搭配可以提高汤的口感和营养价值，同时也需要加入一些***材料，如姜、葱、枸杞、红枣等，以增强其味道和疗效。
3.除了上述主要材料之外，还可以根据个人口味和喜好，加入其他蔬菜、草药、调料等，使绿豆煲乳鸽更加美味和健康，如放入西洋参和淮山可滋阴养颜，放入鲍鱼和海参可增强营养价值，放入辣椒和花椒可增加味觉体验等。
