香蒜意大利面怎么做？
建议如下：先将蒜片在橄榄油中浸一下，然后再中火加热，用手掌放在锅的上方感觉到热量上升，待看到蒜片冒出细泡说明蒜片在加热中，待看到蒜片有点微***黄就可以离火晾凉。
2、平底锅中将橄榄油（或黄油）加热，放入蒜片爆香，加入刚刚出热水锅的意大利面放入平底锅中，加入新鲜番茄丁和奶酪片（超市买到的白片或者***），待奶酪片融化和意大利面融合一起时候，可以加入现磨胡椒碎。
3、将先前处理过的蒜片取出几片和少量蒜香橄榄油一起淋在意大利面上的顶部，再加2、3片手刨帕马森芝士片。简简单单的香蒜意大利面就做好了。
不用微波炉用烤箱怎么做意大利面？
正常意大利面也不需要烤箱直接用平底锅，或者是普通的炒锅都可以做。番茄，洋葱牛柳。青椒火腿。之类的，加上黑椒酱先炒熟，把煮熟的一面对，放在里面翻炒一下就可以了，只有简单的黑椒牛柳炒意面。烤箱可以做那些焗饭之类的正常意大利面不需要用烤箱和微波炉。
肉酱意大利面怎么做？
1. 肉酱意面的做法很简单。
2. 首先，将洋葱、大蒜和番茄切碎，放入锅中煸炒至香味出来。
然后加入牛肉末，煸炒至变色。
接着加入番茄酱和适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟左右。
最后加入盐和黑胡椒调味即可。
3. 如果想要口感更好，可以在煮意面的时候加入一些盐和橄榄油，这样意面会更有味道。
另外，如果喜欢吃辣的话，可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱。
意大利面的酱汁怎么做？
意大利面酱汁是一道菜品，主料是牛肉馅、洋葱头、胡萝卜等，配料有西红柿等，调料有食盐、白糖等，该道菜通过将菜放入锅内煸炒制作而成。
具体做法：
锅内底油热后，下洋葱、胡萝卜煸炒，变色出香味后，倒入牛肉馅，划散，炒透后，下西红柿翻炒。按自己的口味放盐、糖，视肉酱的稀稠状况加水，水可以稍多些，牛肉要吸收一部分，另外还要蒸发掉一部分。开锅后转小火，多熬一会儿，肉的香味才出得来。一般应该熬45 分钟！
另用4瓣蒜，切成片，加3汤匙特榨橄榄油，用微波加热2分钟，作成香香的调味油。
材料：牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙 。
做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香。
2、放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱。
3、炒制成酱后调味即可 。
孩子爱吃的意大利面怎么做如何做好吃？
儿童意面是一道营养丰富、美味可口的意大利面条菜品，做法简单，适合儿童食用，下面是具体的做法，与您分享。
材料：
- 儿童意面 100克
- 西红柿 1个
- 蒜 2瓣
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 1个
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
2. 锅中倒入适量油，放进洋葱和蒜，煸炒至香味出来；
3. 加入西红柿，用铲子压碎，炒至成酱汁；
5. 将鸡蛋打散，加入酱汁中，搅拌均匀；
6. 加入盐和糖适量调味，最后再倒入适量的水，煮沸；
7. 将意大利面放入中高温的开水中煮熟，过水后沥干水分备用；
8. 将煮熟的意大利面放入酱汁中，搅拌均匀；煮至酱汁被意大利面吸收后即可出锅。
