玉米面饼子的制作方法？
1.
小盆里放上玉米面，把烧开的沸水倒进玉米面上，边倒边搅拌；玉米面提前烫熟口感更佳，这里用的是细细的黄玉米面；
2.
用筷子把开水和玉米面搅拌均匀，就成了细碎的小疙瘩，没有干粉的状态，等温度降下来以后，再打入两个鸡蛋；
3.
再放入普通的小麦面粉，酵母粉。我做的这个没有放糖，酵母粉可以用普通酵母粉或者耐高糖酵母粉，如果想要甜口味的，加糖之后，一定要记得放耐高糖酵母粉，否则影响发酵效果；
4.
步骤1
玉米面，用80度以上的热水烫面，筷子搅拌均匀，放凉。
步骤 2
自然放凉后，再加入一些玉米面，加入一个鸡蛋，搅拌一下，放入小苏打，凉水，搅拌均匀，放置十分钟到20分钟。
步骤 3
平底煎锅烧热后，改小火，放入些许植物油 ，用勺子舀一勺玉米糊，倒进锅里，为了省事一锅可以烙三四块，为了好看也可以烙一块。盖上盖子焖着
步骤 4
见面糊凝固，底面焦脆，可以翻面了，锅里再倒点植物油，晃晃锅，油粘匀。盖上锅盖闷着
步骤 5
步骤 6
醇醇的玉米香味，外脆里软的小饼子就做好了，特别美味香醇。喜欢甜的可以适量加糖。
材料：
- 玉米面：2杯
- 温水：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤：
1. 在一个大碗中加入玉米面和适量的盐，搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水，一边倒入一边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
3. 将面团分成小块，然后用手搓成圆形的饼子。
5. 用铲子轻轻压平饼子，煎至两面金***。
6. 将煎好的玉米面饼子放在厨房纸上，吸去多余的油份。
7. 重复以上步骤，直到所有的面团都制作完成。
现在，你就可以享用自制的玉米面饼子了。你可以将其作为主食，搭配各种配料，如鸡肉、蔬菜等，制作成丰富的玉米面饼子卷，或者直接蘸着酱料食用。祝你做菜愉快！
玉米面饼子的制作方法？
制作玉米面饼子的方法：
1. 将玉米面和温水混合，揉成面团。
2. 将面团分成适当大小的小球。
4. 在平底锅中加热，放入饼子，煎至两面金黄即可。
5. 可以根据个人口味添加馅料或调料。
咋做玉米面饼子怎么做？
1将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2 净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
玉米面饼子怎么做？
原料：
玉米面400克
开水一杯
做法：
1
2
用开水烫面 烫三分之二的面 其他用温水一起和面
3
面冷却下揉成面团松弛10分钟
4
做成小饼子贴在电饼铛上 开小火档 加盖
5
十分钟就变色
6
翻面已经金黄了
玉米面饼子做法非常简单，方法如下。
一斤玉米面，六两水，加两克小苏打拌匀，把水烧开。
玉米面放盆里，用烧开的水浇，缓慢。的把水加进去，同时用筷子搅面。
六两水加完，用手揉面，反复揉。
分成五份，用手拍成长圆的饼子，烧热的锅边直接贴，开火十五分钟。这就出锅。
玉米面烙饼家常做法？

步骤1
将玉米面与面粉混合均匀，倒入适量的热水，用筷子搅拌至半湿无干粉状
步骤2
虾皮洗净沥干；热锅放油，下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用；韭菜洗净沥干切成小段
步骤3
鸡蛋磕入碗中，加入韭菜与炒好的虾皮，再加入适量的盐与芝麻油，拌匀成馅
步骤4
平底锅内放入少许油，将调好的玉米面倒入锅内，用手将其抹平并压紧实，再将馅料倒在面饼上，用勺子将其抹平
步骤5
盖上锅盖，中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅
