绿豆汤的基本做法？
2.加水至电饭煲锅里一刻，大约4杯水
3.放入冰糖
4.盖上锅盖，选用煮粥模式。按下开始。
5.等绿豆汤煮好后，待其冷却后，即可食用。喜欢和凉凉的绿豆汤的小伙伴，可以将煮好的绿豆汤盛到保鲜盒，放进冰箱
功效：清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
食用须知：
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
5.绿豆汤，拒绝脾胃虚寒的人，对身体不好。
绿豆汤的做法？
绿豆汤是一道清凉解暑的甜汤，以下是一种简单的做法：
所需材料：
- 绿豆 100 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
2. 把绿豆放入锅中加入适量的清水，大火烧开后转小火煮约30分钟至绿豆烂熟，期间要不断搅拌，以防绿豆粘底。
3. 在绿豆煮的同时，可以在另一个锅里煮冰糖水。将适量的冰糖加入清水中，大火烧开后转小火煮至冰糖完全溶解。
4. 把煮好的冰糖水倒入绿豆锅中，继续煮约10分钟左右，以便糖水和绿豆充分混合。
5. 最后，把绿豆汤倒入碗中，可以选择加入适量的冰块或者放入冰箱冷藏后食用。
绿豆汤不仅口感清凉爽口，而且还有清热解毒的功效，适合夏季饮用。绿豆汤的甜度可以根据个人口味调整。
原料：绿豆、薏仁米、青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条、白糖、糖水莲子、金丝蜜枣、糖桂花、玫瑰花。
绿豆汤
制作：先将绿豆拣净，然后用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸大概30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥以后的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
食材：绿豆200克，水1200克，冰糖适量
做法：
1、准备200克绿豆，精心挑选一下， 避免有生虫的豆子，先用凉水浸泡2个小时，这样的绿豆，在熬煮的过程中，可以节省一定时间，开花效果也好。
2、绿豆与水的比例为1:6，全部倒入砂锅中，大火煮开，小火继续炖20分钟，等时间到了，放入几块老冰糖，继续炖煮一会儿，看到豆子开花，酥烂软糯，即可关火。
3、按照这个方式熬的绿豆汤，汤汁清澈，没有浑浊不堪的情况，粒粒开花，软糯流沙，非常的完美。
绿豆汤的做法？
材料：
绿豆100g、水适量、冰糖适量
做法：
1、绿豆挑出杂质和坏豆，清水洗净，浸泡半个小时将泡好的绿豆放在火上，大火加热，加盖大火煮10分钟后转小火。
2、小火煮至绿豆脱皮，这个时候煮好的绿豆清汤消暑效果很好。
3、用漏勺捞出绿豆皮，依个人加入冰糖，再焖煮20分钟即可冷却后放入冰箱冷藏室，1小时后就能品尝到清凉美味了。
我家做绿豆汤我都是用很简单的做法。就是把绿豆先洗好放在冰箱冷冻五六个小时，冻成绿豆冰。
然后锅里放入适量的水，把绿豆冰放入，小火慢慢熬制，熬到自己喜欢的程度，倒出，自然晾凉，我每次都是少放点冰糖，也可以不放。解暑的绿豆汤就做好了
防暑绿豆汤正确做法？
1. 正确做法是将绿豆洗净后浸泡2-3小时，然后加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30-40分钟，加入冰糖或白糖调味即可。
2. 绿豆有清热解毒、消暑解渴的功效，但如果煮的时间过长或火候不当，会破坏其中的营养成分，甚至产生有害物质。
3. 除了绿豆汤外，还可以将绿豆磨成粉，加入牛奶或豆浆中饮用，也可以制作绿豆糕、绿豆饼等食品。
但无论如何，都要注意绿豆的清洗和煮熟时间，以免影响健康。
