君之饼干的做法,君之饼干的做法大全

1. 蔓越莓饼干的做法君之？
2. 君之棋格饼干的做法？

蔓越莓饼干的做法君之？

做法

1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。

2、加入鸡蛋液，搅拌均匀。

3、倒入切好的蔓越莓干。

4、倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。

5、用手把面团整形成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻40分钟。

6、将冻硬的面团用刀切成片。

7、切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金***即可。

8、蔓越莓干加入Rum泡软沥干备用。

9、黄油室温软化，加入砂糖打发，分三次加入蛋液打均。

10、加入低粉，奶粉，抓均成团，再加入蔓越莓干抓均。

11、面团分成15g的小团，搓圆压扁排入烤盘。

12、烤箱160度预热，上层烤22分钟

君之棋格饼干的做法？

准备食材：低筋面粉190克、黄油190克、糖粉90克、鸡蛋2个、巧克力酱适量。

黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。

分两次加入鸡蛋，并搅拌均匀。

筛入低筋面粉，揉成面团。

面团分成两份，一份原味，一份加入巧克力酱揉成面团。

擀成薄厚均匀的面皮，用模具压出形状。

放入烤盘中，饼干之间要留有空隙，因为烤制过程中饼干会膨大一些。

放入预热好的烤箱，大概烤制10分钟左右，边缘上色即可。

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