绿豆汤薄荷的做法：绿豆薄荷粥怎么做

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• 1、如何做绿豆薄荷汤

如何做绿豆薄荷汤

1、制作薄荷绿豆汤的步骤如下：准备材料：首先，你要准备好300克的绿豆、5克的薄荷干，还有100克的白砂糖哦。煮绿豆：接着呢，把绿豆放到500克的清水里，慢慢煮到绿豆熟透。这个过程就像是给绿豆宝宝们来个热水澡，让它们都变得软软的。

2、绿豆浸泡：将清洗干净的绿豆放入大碗中，加入足量清水浸泡，时间控制在4小时左右，这样有助于绿豆更好地烹煮。煮绿豆：将泡好的绿豆倒入锅中，并加入大约1500毫升清水。开大火烧开后，转小火慢炖。期间需不时观察水量，防止干锅，可适时补充水分。

3、- 薄荷叶：适量 - 冰糖：适量 - 水：适量 步骤： 将绿豆洗净，放入盆中，倒入足够的水，浸泡2小时，让绿豆变软。 浸泡后的绿豆放入炖盅或汤锅中，加入适量的水，水面稍高于绿豆面。 将锅煮沸，接着改小火炖煮绿豆，大约需要30分钟至1小时的时间，直到绿豆熟软。

4、将绿豆和糯米分别浸泡12个小时，让它们充分吸收水分，变得软一些。 在蒸锅中铺上纱布，将浸泡好的绿豆和糯米分别放入蒸锅中，蒸15分钟左右，直到绿豆和糯米变得软糯。如果想吃稍软一点的话，可以在蒸得半开的时候稍稍撒上一两次水。 在蒸的同时，开始熬制薄荷水。

5、绿豆、糯米洗净 绿豆、糯米洗干净，浸泡1个小时。糯米加水蒸熟 糯米加水按1：1的比例，放电饭煲，按蒸饭键蒸熟。绿豆放蒸锅蒸熟 绿豆放蒸锅蒸熟，不要蒸太长时间，煮熟即可，不要煮烂。加一滴薄荷香精 在冰水中加一滴薄荷香精，搅拌均匀。

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