俄罗斯西红柿土豆汤做法？
主要材料
猪排骨(斩件)、西红柿各400克，薯仔约250克，圆葱约150克，姜1片，油1/2汤勺。
作法
1、西红柿清洗，切件削皮。
2、薯仔削皮，清洗切块状。
3、圆葱去外套，清洗，切件。
4、猪排骨氽水低温河。
5、下油，学会放下洋葱炒香。
6、水7杯(或适当)，放进煲内煲滚，放进所有用材再煲滚，温火煲1钟头，下盐调料
西红柿2个（中等大小）、黄心土豆1个、鸡蛋2个、小葱2棵、食用油1茶匙、食盐适量、鸡粉适量。
2.处理食材，土豆洗净去皮切成1厘米见方的条，鸡蛋打入碗中打散备用、小葱洗净切葱花。
3.处理西红柿，西红柿用叉子扎在底部，在火上烧上十几秒，西红柿的皮就会爆裂开，爆裂后轻松就能撕去薄薄的外皮。朋友可以试一下这种去皮方法，简单方便
4.烧过的西红柿轻松的就把外皮全部撕掉，撕去外皮的西红柿切成滚刀块。
5.锅中放入一茶匙食用油，放入部分切好的葱花爆香。留一部分葱花最后提色用。
6.爆香葱花后，放入西红柿煸炒，炒至西红柿出汤，并且大部分西红柿融化。
7.西红柿炒至大部分融化后，加入2大碗水。（水的量根据自家吃饭人数来定，人多就多加些，人少就少加些，我家三口人吃饭，加了2大碗水
8.加入切好的土豆条，加入6克食盐，少许鸡精，鸡精不喜欢可以不加，大火烧沸转中小火煮10分钟左右至土豆条绵软。
9.煮至土豆条绵软后，改中火保持汤面微微沸腾状态，顺时针淋入打好的蛋液。别一次性全部把蛋液倒入汤锅，要顺时针转着圈淋入蛋液。
10.淋入蛋液后不要急着搅动，等待几秒钟，待蛋液凝固后再搅动效果会更好，会是成片状的蛋花。凝固后即可关火。
11.关火后撒上些葱花或者香菜末提味增香，最后淋上少许香油，一碗好看又好喝的西红柿土豆汤做好啦！
材料
西红柿4大个
土豆2大个
五花肉200g
蒜头3-4瓣
姜30g
葱20g
鸡汤500mL
清水500mL
适量盐和胡椒粉
做法
1
把番茄切成块
2
土豆洗干净之后就连皮切成块
3
猪肉呢我们切片之后加调味料腌一下，腌肉的调味料有，料酒、酱油、和一点点生粉
4
猪肉呢我们切片之后加调味料腌一下，腌肉的调味料有，料酒、酱油、和一点点生粉
5
加一点油，先把蒜头炒香
6
7
然后加入猪肉，看到猪肉开始半熟的时候加鸡汤
8
看到鸡汤煮开的时候加土豆煮10分钟
9
看到鸡汤煮开的时候加土豆煮10分钟
10
汤煮好的时候盛起来，加一点葱花，即成
番茄土豆的家常做法？
土豆150克，小番茄100克，洋葱、青椒各50克。油750克(约耗50克)，番茄酱1大匙，白糖、醋各1/2大匙，精盐1/3小勺，淀粉适量。
做法
1、土豆洗净去皮，切成1厘米厚的半圆片，下入七成热油中炸透，呈金***时捞出，沥净油；小番茄、洋葱、青椒均切片备用。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，放入番茄酱、白糖、醋、精盐，添少许汤，炒成甜酸适口的番茄汁，再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
黄磊做的土豆和西红柿汤的做法？
主料：牛腩500g
辅料：大葱2颗，桂皮3块，土豆2个，八角2个，西红柿2个，香叶2张，精盐2勺，洋葱一个，老姜片3片
做法：
1.牛腩用冷水浸泡半小时后切成小方块
2.锅中倒入适量清水烧开、放入牛腩煮出血沫、
3.沥出用水冲洗干净
4.准备葱姜、八角、桂皮、香叶
5.洋葱、土豆、西红柿去皮、全部切成小块
6.锅中倒入适量油、6成热下入洋葱炒香
7.下入西红柿
8.炒出西红柿酱水、放入土豆炒二分钟
9.下入牛腩炒2分钟
10.下入葱姜、八角、桂皮、适量盐炒2分钟，即可出锅装盘
11.掺入开水烧开
12.转入高压锅中、大火上气转小火炖30分钟
土豆丁西红柿汤的做法？
用料
大个的土豆
一个
大个的西红柿
一个
葱
姜
盐
步骤 1
土豆和西红柿洗净切丁
步骤 2
切葱花和姜片，姜片要薄一些
步骤 3
锅里倒少许油煸香葱姜
步骤 4
下蔬菜丁中火翻炒五分钟，别忘了放盐和黑胡椒。刚刚能尝到盐味即可。
步骤 5
加水，水和蔬菜的比例是2.5：1。
步骤 6
小火熬汤，经常搅一搅。喜欢吃块状土豆的可以忽略这一步，喜欢浓稠口感的可以尽量把土豆丁都捣碎。熬到锅里剩下的汤够喝的时候就关火吧
