延安香菇面的做法,延安香菇面的做法大全

1. 延安香菇面的做法？
2. 延安香菇面哪家好吃？

延安香菇面的做法？

1.

把所有材料准备好。

2.

先揉面条,把材料A中的材料混合,揉成光滑面团。

3.

再用自己喜欢的方式把面团擀成薄面片。

4.

用压面机或刀切成面条。

5.

放进锅中煮熟。

6.

取出备用。

7.

香菇用温水泡软。

8.

取出,挤干水分,切成小粒。

9.

鸡肉洗干净,切成小粒。

延安香菇面哪家好吃？

二道街的贺丽嫂香菇面。

香菇面是延安的一种特色地方美食，尤其是延安南泥湾镇的香菇面最为出名，因其独特的风味成为延安红色旅游的一大标签，主要原材料有香菇、木耳、猪肉、油泼辣子等，但具体做法各有差异，延安境内比较著名的有老刘家秘制香菇面、延飞香菇面、老李香菇面等店。

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