番茄牛肉意大利面怎么做?
1、材料:牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉)、盐、味精
3、制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;
4、原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可;
5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤,白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙,洋葱1/4、姜3片
时间至少半小时以上。烤制时在加 孜然面,辣椒面,和少许盐。(注;所需牛肉中必须要有肥肉。保证每串的有一块。烤制时 调味品均在最后添加。}。
牛肉西红柿面条怎么做?
天空就快烧着了。阴雨连绵的日子一结束,盛夏就来到了。每天36度的高温,真是难以忍受。特别出汗后人也没什么胃口。吃过意粉屋的蔬菜汤意面。最近喜欢上了用西红柿熬成酸酸的浓汤再下点面条就成了开胃的汤底。材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛肉片,面条,盐,芝士粉,野芫荽碎
做法2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
4、烧开,加入烫好的自制面条和野芫荽碎,放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的,如果我自己是不加肉的。
番茄牛肉意大利面酱的做法?
1/4 先把胡萝卜,洋葱,蒜,番茄,西芹杆和牛肉切成末,牛肉加蜂蜜
3/4 锅里放橄榄油烧热,然后下洋葱末和蒜末炒香,下胡萝卜丁和西芹丁,然后加入加了蜂蜜的牛肉末,炒熟以后加番茄末,然后加入番茄沙拉,盐和胡椒按自己喜好,加入少于水收汁
4/4 下锅炒意大利面
番茄牛肉意面最正宗的做法?
将牛肉切成丝,取适量番茄酱因为把牛肉切成丝能够增加牛肉的口感和咀嚼性,而番茄酱则是番茄牛肉意面的关键调料之一,能够使其味道更加浓郁
可以先将牛肉丝用盐、胡椒等调料腌制分钟至半小时,然后用锅煎炒至嫩熟;同时用锅煮意面,捞出沥干
然后在锅里放入适量葱、姜、蒜、番茄酱,煸炒出香味,倒入适量的清水将酱汁烧开,加入煮熟的意面和牛肉丝,翻炒几下,最后放上点香菜即可
准备食材:番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量。


将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。

把意大利面沸水入锅,加入半勺盐再煮8分钟捞出。

用食用油拌一下待用。

在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。

放入洋葱 ,番茄块炒出汁。

再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀。

放入盐半勺和黑胡椒3g,拌均匀后即可出锅。

装盘即食。
用料:意大利面适量,罗勒番茄风味意大利面酱适量,鲜虾几只,洋葱半个。
步骤:
1,锅中加入适量的清水烧开,水开后加入一勺食盐,然后把意大利面放进去煮,煮的时候可以用中小火,不同品牌的意大利面煮的时间也不同,大概十到二十分钟的样子就能煮熟了,通常我会煮到九成熟,然后关火焖上两三分钟即可。
2,中途要用筷子拨动一下意大利面,防止面条粘连,煮面的时候加入一点食盐能让意面更入味,煮好以后捞出,用清水冲洗一遍备用。
3,锅中倒入少许食用油,油烧热以后加入洋葱块,虾仁快速翻炒,炒出食材的香味。
4,然后倒入现成的意大利面酱,这次买的意面酱只有酱,每样肉,所以我自己加了点虾仁进来炒。
5,将虾仁和意面酱,洋葱的香味充分融合,如果喜欢更浓郁一些的,可以在这时加入一小块黄油[_a***_]。
6,最后再把煮好的意大利面倒进来,用锅铲拌匀,让意面上均匀地裹上罗勒番茄酱汁即可,浓郁可口,味道十分正宗。