两斤肉等于多少米饭?
二斤肉等于多少米饭,那要看哪个方面,二斤肉就是1000克,那么按重量来算,就相当于二斤米。如果说按价格,那就不止二斤米啦!现在我们这里的肉价16块一斤,而大米才2.6元一斤,二斤肉就是32块,那么二斤肉相当于12斤大米。如果说二斤肉换二斤大米,谁都愿意跟你换。但是二斤肉一餐能吃完,二斤大米一餐吃完那是一件好难的事情
米饭肉叫什么菜?
米饭肉是一道比较常见的中餐菜品,它是由米饭和烤制后的肉类所组成的。在中国南方一些地区,米饭肉也被称为“扣肉饭”,它以肉的浓郁口感和米饭的香糯鲜美为主要特点。
米饭肉也可以加入一些蔬菜或辅料,例如:萝卜丝、韭菜等,从而增加口感和营养价值。相对于其他快餐类食品,米饭***有更高的餐饮安全性和健康性,深受广大消费者的喜爱。总体而言,米饭肉是一道美味的中餐菜品,为人们带来丰富的味蕾享受和充足的能量补给。
米饭肉并没有一个固定的菜名,因为它只是一种简单的搭配。一些菜谱可能会以一些招牌菜名来命名这种搭配,比如红烧肉饭或卤肉饭等等。然而,无论叫什么名字,米饭肉都是一道非常常见的中国家常菜。它通常由米饭和猪肉(或牛肉、鸡肉等肉类)炒制而成,可以增加蛋、蔬菜和调料来调味。米饭肉既营养又美味,是一道深受中国人喜爱的家常菜,也是许多餐厅和饭店的厨师经常烹制的菜肴之一。
如何做豆角肉米饭?
材料:
1. 猪肉(切小块)
2. 豆角(切小段)
3. 大米
4. 食用油
5. 盐
6. 料酒
7. 蚝油
8. 酱油
9. 姜片
10. 蒜末
步骤:
3. 加入切块的猪肉,煸炒至熟。
4. 加入切小段的豆角,继续翻炒。
5. 加入适量的盐、料酒、蚝油和酱油,翻炒均匀。
提示:
1. 煮米饭时可以加入适量的盐和少许的油,可以让米饭更加松软。
2. 煸炒猪肉时可以加入少许的生抽,让肉更加鲜美。
3. 炒豆角时可以先用热水焯一下,炒出来会更加嫩绿。
1.肉切丁
2· 米提前泡水 2小时最好
3· 豆角掰小段
4· 油多加一些,炒肉丁 炒出油
5· 我又加入了一些火腿丁 继续炒 然后加生抽两大勺 老抽一勺
6· 加入豆角 炒5分钟左右断生,加入热水适量,盖上盖子小火再煮5分钟左右
7· 倒入泡好的米,加入一点点盐,你尝汤微咸就正好!水刚好没过米就好,不要水多了,这样会粘。盖上盖子,小火焖饭20分钟,期间你要多掀开盖子铲一铲
8· 饭好了
9· 一颗颗的饭分明 口感特别好
10· 开饭啦
把豆角洗干净,把肉切成小肉丁,这时候放上葱姜爆香,然后把肉放里面炒至变颜色,放上生抽蚝油,再把豆角放里面煸一下,放点盐,然后米淘好,放好水,把这些菜放进米饭里,这时候按煮饭就行了
桂圆肉蒸米饭的做法?
主料:糯米500g
辅料:桂圆肉适量,红枣适量,核桃适量,葡萄干适量,白糖适量,枸杞适量,猪油适量,橘红适量,红豆馅儿适量,莲蓉馅儿适量
八宝糯米饭的做法步骤
1.把糯米泡一晚,一斤糯米,做两大碗。
2.把浸泡好的糯米上锅蒸熟。一定要蒸熟!不喜欢煮,怕煮太软,蒸的话比较好控制糯米的硬软度。
3.在碗上刷上一层猪油,到时候倒扣出来比较容易。
4.把蒸熟的糯米取出,加入猪油,这个猪油的量根据个人喜好,27比较喜欢重口,所以,油比较多,总之,感觉糯米油亮亮的就可以了~
5.我做了两种口味,一碗加的白糖,量的控制也根据个人口味加入。
7.加入250g糯米的一半,压实,压平整。
8.再加入红豆馅儿或者莲蓉馅儿。我白糖的加的红豆馅儿,压平整。
9.把剩下的糯米加入,压平整。冷却后,密封放冰箱冷藏,随时备用~
10.把做好的八宝糯米饭上锅蒸热,倒扣出盘,上桌啦~甜甜蜜蜜的八宝糯米饭就完成啦~