鸡脯肉的做法-鸡脯肉的做法简单又好吃

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  1. 泰森鸡胸肉的做法?
  2. 网红鸡胸肉做法?
  3. 鸡脯肉馅饼的家常做法?

泰森鸡胸肉做法

做法:

1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些切成粗条。加入五香粉蚝油腌制半小时。

2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。

鸡脯肉的做法-鸡脯肉的做法简单又好吃-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。

主要食材:鸡脯肉

辅料:梨、山药枸杞

鸡脯肉的做法-鸡脯肉的做法简单又好吃-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

调料:盐、料酒鸡精、白胡椒粉

做法

1、准备好主要材料。

鸡脯肉的做法-鸡脯肉的做法简单又好吃-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、切好葱花姜片

3、梨洗净后不用去皮,直接切成小块状。

4、山药去皮后也切成小块状,放入清水浸泡,避免氧化。

5、鸡胸肉解冻好好,也切成小块状。加入少许盐,和料酒,白胡椒粉腌制5分钟左右。

6、少许枸杞泡好备用

7、锅内留余油,把姜片和葱白爆香。

8、爆香后把鸡胸肉放入翻炒

9、翻炒变色后,把梨和山药一起放入炒匀,加入料酒1勺。

10、少许盐。

11、一点点的鸡精。

12、中火翻炒大约3分钟左右,撒上葱花和枸杞即可出锅。

网红鸡胸肉做法?

食材:鸡胸肉2块;黄瓜1根;胡萝卜半根;葱姜蒜适量酱油1大勺;料酒2大勺;香油1小勺香菇豆豉酱1大勺;糖1小勺;盐适量;

做法:

1、鸡胸肉去除筋切成丁,放入葱花、姜末、一小勺酱油、一大勺料酒、一小勺香油、一小勺淀粉腌制十余分钟。

2、把黄瓜切成小丁。胡萝卜也切成丁、再准备点葱花、姜丝、蒜片。锅热后放入油,烹入葱姜蒜,爆香后放入香菇豆豉酱,中火爆香。滑入鸡丁,翻炒均匀。鸡丁表面泛白后放入胡萝卜丁翻炒。烹入料酒。依据个人口味调入适量的糖。

3、最后倒入黄瓜丁翻炒一分钟左右,出锅前调入适量的盐就可以出锅了。

食材准备

鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠香辣粉,香孜粉。

制作步骤

1.先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为

每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)。

2.把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠。

3.下油锅炸1-2分钟捞出,撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。

步骤 1

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拿出鸡胸肉,解冻,切小块

步骤 2

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放入锅中煮熟,我这里没有切,煮好久里面煮不透,‼️还是切开煮

步骤 3

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煮好后捞出沥干用手撕成丝 ‼️注意不要烫着

步骤 4

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柠檬切片去籽

步骤 5

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小米辣切圈圈

步骤 6

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辣椒切圈圈

步骤 7

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将鸡胸肉辣椒们放入盆中

步骤 8

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➕柠檬

步骤 9

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放入生抽,醋,稍微➕白糖 用手抓匀

步骤 10

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起锅热油加入花椒粒炒油

步骤 11

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好了后将花椒粒用漏勺捞出,将热油淋到鸡胸肉上 用筷子🥢拌匀

步骤 12

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看着食欲很好啊

步骤 13

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放入冰箱冷藏口感更棒。

鸡脯肉馅饼家常做法?

准备面粉和面,光滑即可。

步骤 2

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准备配菜木耳、豆干、鸡肉,虾皮全部剁碎待用。

步骤 3

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将准备的调味料全部放入食材,顺时针搅拌均匀即可。

步骤 4

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准备揉面开始包入馅料,简单的包住按压扁,放入电饼铛两面煎熟即可享用。

肉馅饼的做法大全:

***肉馅饼的原材料

主要材料:全麦面粉400克

辅材:鸡脯肉600克大白菜260克小葱110克

调味品:食用油50克生抽30克盐2克鸡精1克

鸡肉馅饼作法

1.鸡脯肉绞之后加生抽、盐、鸡精调料大白菜清洗,切割成粉末.

2.小麦面粉用凉水和匀,搓揉3~5分鐘,再抹食用油少量,揉匀,静放10~20分钟.

3.将面糊分为直徑2公分的段儿多个,按扁后用擀面棍擀成直徑6公分的皮.

4.包时先将鸡脯肉、大***、葱翻拌,舀2.5一茶匙,包入皮中,捏生成陷饼.

5.炒菜锅以大火烧热,下陷饼下锅略按扁烘一会儿,即倒进适当的食用油,煎出双面金***,香气四出,就可以盛出供食.

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