骨头萝卜汤需要放什么补料？
，这个问题的答案取决于您想要达到的效果。如果您想要增加汤的营养价值，可以加入一些鸡骨架、猪蹄筋等食材，这些食材含有丰富的胶原蛋白和钙质。
如果您想要增加汤的口感和味道，可以加入一些姜片、葱段、枸杞等食材，这些食材能够起到提味的作用。总之，骨头萝卜汤可以根据个人口味和需求进行调整，添加适合自己的食材即可。
直肠癌手术后能喝骨头萝卜汤吗？
直肠癌术后通常是要禁食的，等到能进食的时候也要先排气。
一般来讲先吃能量类的流食，如藕粉，小米汤，大米汤，然后才是小米粥，大米粥，逐步过渡到喝点汤，吃点馄饨，面疙瘩汤一类的食物。然后吃点肉类的。通常两周后才开始吃粗纤维类的菜。
能够进食的时候，骨头炖萝卜汤是可以喝点的，但是炖汤的时候一定要将骨头泡去血水，或者焯水处理，并且最好做好后能放凉了将表面结出的油脂去除。或者在勺子内放冰块，然后在汤表面滑动，让勺子底部有油脂凝结。这样的目的是可以让更多的油脂去除。如果还没有到前面说的进食顺序，萝卜不要吃，可以吃点肉，因为萝卜属于粗纤维，不要过度增加消化负担。同时，萝卜也容易引起胀气，根据实际的情况选择萝卜是吃还是不吃，汤可以喝。
直肠癌术后要注意饮食中尽量少选红肉以及加工肉，也就是说各种猪牛羊类的红色肉尽量少吃或不吃，各种午餐肉，火腿肠，腊肉，腌肉，咸鱼等都不要吃，因为这样的食物会增加复发的风险。
直肠癌手术后也会容易存在复发的可能，这些是致病因素之一，所以尽量多做避免。可以尽量多选择白肉，鸡鱼这类的食物。另外要增加新鲜的蔬菜，保证足量的膳食纤维的摄取 。
也有人会在术后出现腹泻等问题，这个时候更需要饮食方面要清淡，清淡不代表没有肉，没有油，而是要尽量少用油和盐，以及各种酱油等调味品，尽量清淡，不油腻，要多选择瘦肉煲汤，这样才能减轻消化负担，同时让病人也更容易有胃口。
各种食物都要新鲜，不新鲜的一定不要给病人食用。
还有要注意的就是很多手术后的患者会喜欢吃点粥，这个时候不要就咸菜吃，如果吃，要做点新鲜的拌菜来佐餐。
不要给患者吃油炸的食物，也不要吃含有香精，人造奶油类的食物，这些都不利于身体的恢复。
谢谢邀请，作为一名胃肠外科医生，很高兴能够回答你的问题。
直肠癌术后什么时候开始进食
直肠癌手术需要排气以后，也就是放屁以后，同时拔除了胃管才能考虑开始进食，如果担心吻合口不牢固，可能禁食的时间要更长一些。
直肠癌术后可以喝什么汤
汤属于流食，如果开始进食以后，就可以喝汤了，但是喝汤也是有讲究的，因为胃肠道功能刚刚开始恢复，建议喝汤要清淡，所以最好去除汤上面的浮油。同时，一些可能引起胃肠道胀气的原材料，最好不要吃。萝卜就属于这一类，萝卜和豆类在人体胃肠道的消化和吸收的过程中，容易产生气体，引起胀气，大家可能都有这样的经历，吃完萝卜之后容易放屁。术后胀气是很难受的，可引起腹痛，严重的甚至可以导致胃肠道破裂。所以，术后的早期，可以喝排骨汤，但是不建议喝萝卜汤。
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牛骨头萝卜汤详细做法是什么？
原料牛骨、葱、姜、萝卜、香菜调料花雕酒、盐、醋准备1、牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。
1.
姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。做法1、浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
2.
牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。
3.
等到浮沫开始减少，加入葱姜。
4.
加入花雕酒。
5.
加入少许醋；转中火，继续熬制，
牛骨头萝卜汤详细做法是什么？
主料
牛排骨500克
白萝卜大半根
辅料
盐3茶匙
醋
葱姜花椒
1. 牛肉提前浸泡，中途多换几次水，血水祛的越干净越好，然后充分洗净，入葱姜，和花椒水的锅里焯水
2. 我买的牛肉还蛮新鲜的，没什么脏沫子
3. 焯完水的牛肉再用冷水冲洗干净
5. 这是炖了两个小时左右的状态，我用的电炖锅，一个小时水才开，
6. 牛肉软烂后就可以加入白萝卜了
7. 再炖个20分钟左右至白萝卜软烂，加入盐，再次滚开即可食用
用料：牛骨1000克，红萝卜100克，番茄100克，椰菜100克，洋葱1个，花椒、姜片、精盐、味精、醋、红油、花生油各适量。
做法：
1、牛骨大块斩断，洗净，放入沸水锅中焯一下，取出冲净血水，放入锅内，加清水、花椒、姜片，炖至汤汁浓白黏稠时，加精盐调味，成牛骨汤。
2、红萝卜洗净，去皮切块。番茄洗净，一开4块。椰菜切大块。洋葱剥去外皮，切成块。
3、净锅上火烧热，倒入花生油，慢火炒香洋葱，放入牛骨汤烧沸，加入红萝卜、番茄、椰菜煮至菜熟汤浓，放入精盐、味精、醋、红油调味即成。
原料牛骨、葱、姜、萝卜、香菜调料花雕酒、盐、醋准备1、牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。
1.
姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。做法1、浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
2.
牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。
3.
等到浮沫开始减少，加入葱姜。
4.
加入花雕酒。
5.
加入少许醋；转中火，继续熬制，
牛骨头萝卜汤的做法？
原料：牛骨，葱，姜，萝卜，香菜。
调料：花雕酒，盐，醋。[1]
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做法步骤
1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。
2.姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。
3.浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
4.牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。
5.等到浮沫开始减少，加入葱姜。
6.加入花雕酒。
7.加入少许醋；转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现。
8.熬制约4小时；萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐；吃时加入少许香菜。
棒骨萝卜汤的家常做法？
主料：排骨150g白萝卜半个胡萝卜1个辅料：大葱适量盐适量姜6片胡椒粉适量料酒适量鲜百合10片[_a***_]花10g枸杞子20粒红白萝卜
具体步骤：1.准备好所有做汤的材料。
2.将汤锅内放水，放入葱姜料酒，放入排骨。大火烧开。捞出排骨，洗净。
3.将胡萝卜白萝卜洗净去皮，切块。放入电高压锅内，放入排骨。加水，放一点胡椒粉，盐。
4.选择煲汤档。开始煲汤。
5.电高压锅煲好后，取出放入汤锅内，中火煮，加百合片、虫草花。煮开。调味。
