猪蹄花生汤怎么炖好喝？
猪蹄花生汤怎先去醒再炖好喝。花生猪脚汤的主要食材就是花生和猪脚，这两种食材单独食用的时候，营养价值就是极为丰富的，而将这两者融合在一起进行烹饪，那营养价值就更高。
猪脚中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
用料
猪蹄
相克宜搭300克
花生
160克
眉豆
50克
6颗
姜
1小个
600毫升
盐
将做法保存到手机
2/9 眉豆清洗干净。
4/9 猪蹄用冷水浸泡十分钟，去血水。
5/9 锅里面加水烧开，
6/9 猪蹄捞出来，用夹子夹干净猪皮表面的猪毛。再用冷水冲洗干净。
7/9 所有食材都倒进去电压力锅里面，加600毫升清水。
8/9 电压力锅选择蹄筋键，25分钟后汤煲好了。
9/9 待电压力锅自动泄气，开锅盖。依个人口味，放适量盐。搅拌均匀。盛碗晾凉就可以喝汤了。
猪脚花生汤的做法？
猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时，捞出，洗净，沥干水分
1/2
步骤/方式二
猪脚切成块
步骤/方式三
锅内放入适量清水
步骤/方式四
放入猪脚，煮开
步骤/方式五
大约煮3分钟，出现很多血沫子
步骤/方式六
倒掉煮开的水，冷水冲洗干净
步骤/方式七
步骤/方式八
放入适量的水
步骤/方式九
步骤/方式十
时间到，出锅开吃
1· 猪脚，用火把有毛的地方烧一烧，洗净，切大块
2· 焯水
4· 花生泡两个小时，备用。
5· 把猪脚，花生，葱，姜，花椒，大料，放进电饭锅，加入适量料酒，盐，蚝油，加入没过猪脚的水，稍微多点也没事，可以多喝点汤
6· 电饭锅煮饭键，时间到，出锅，加入少量鸡精调味就可以了
猪脚花生煲汤做法？
猪脚和花生煲汤是一道很养生的汤猪脚和花生煲汤是一道很养生的汤，但是要把这道汤做好，也要讲究一定的方法。首先，猪脚必须冷水下锅，除过血水，这样煲出来的汤就没有那么腥。
其次，花生也要先用冷水煮滚，之后倒掉冷水，再放到锅里和猪脚一起煲，要煲出来的汤才清甜。
红衣花生，猪脚含有大量的胶原蛋，有延缓衰老抗癌，补血止血的作用，特别适合产妇，能够帮助坐月子的妈妈们下奶。
原料：猪脚 (1个)、红衣花生 (100克)、葱 (适量)、姜 (适量)、盐 适量
步骤：
1、先把猪脚洗干净，用冷水泡30分钟去掉血水，然后捞起放在盘子，备用。
2、花生下锅焯水，去除涩味，姜洗干净拍散。
3、把所有材料放锅入，加适量的水大火煮开。
4、再转小火煲50分钟，放适量的盐，葱，即可。
5、就这样一道美味营养的猪脚花生汤就搞定啦。
[原料]：生花生米30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
[制作]：
1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；
2、将麻油入锅，放入老姜爆透；
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；
4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火；
5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；
1、奶水不好者可多饮用此汤汁；
2、花生米也可用黄豆调换。
[猪蹄的功效]：
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
