意大利番茄肉酱面的做法,意大利番茄肉酱面的做法大全

1. 山姆意大利面番茄肉酱做法？
2. 蕃茄肉酱意大利面怎么做？
3. 怎样做番茄肉酱意大利面？

山姆意大利面番茄肉酱做法？

准备材料：意大利面、猪肉末、番茄酱、洋葱、大蒜、番茄、盐、糖、意大利综合香料、橄榄油。

将洋葱和大蒜切碎备用。

将番茄切成小块备用。

在热锅中加入橄榄油，加入肉末煸炒至变色。

加入洋葱和大蒜煸炒出香味。

加入番茄酱和番茄块煸炒均匀。

加入盐、糖和意大利综合香料调味。

将意大利面煮熟，捞出沥干水分。

将意大利面和番茄肉酱混合均匀即可。

小贴士：番茄酱可以选用市售的番茄酱或者自制番茄酱，如果自制番茄酱比较酸，可以加一些糖调味。意大利面煮熟后可以在水中泡一会儿，这样口感更加Q弹。

方法/步骤分步阅读

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准备好食材

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肉末先用姜丝和料酒调和，静置去处理其他食材。其实完全可以不放肉肉了，也同样好吃，我是为了能显示出价值感才放的肉。

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意面放入加油和盐的沸水中，煮8分钟，我比较吃硬一点口感的。

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大蒜炒香，多放一些更好吃

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放肉末再放海鲜酱油

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放蚝油

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放西红柿炒软烂，如果西红柿特别熟就不用放番茄酱也可以哦，我经常不放，这样番茄的香味更自然

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放入少量水，再放入意面

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用筷子翻炒几下，让汁料和意面完全融合在一起。

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拌一份简易小沙拉

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撒点芝士粉，如果喜欢黑胡椒也可以放一些。

大蒜切碎，猪肉切沫，番茄用开水烫过后去皮捣成泥备用

步骤 2

煮一锅水，水开后加意大利面和盐煮8-10分钟至意大利面变软完全熟透，可以用筷子夹一根起来尝尝内部是否熟透

步骤 3

意大利面起锅沥干水分加橄榄油抓匀防止粘在一块

步骤 4

锅内加橄榄油，入蒜泥炒香，加入猪肉沫炒至变色

步骤 5

加入番茄泥继续翻炒，加盐、番茄酱和胡椒粉调味，直至浓稠成肉酱

加入煮好的意大利面翻拌均匀

原料：意大利面、肉末、番茄、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、胡椒粉、蒜、白糖

做法步骤：

2步、洋葱，番茄，蒜分别切碎

第3步、热锅放一勺橄榄油下肉末翻

第4步、下洋葱、大蒜炒出香味

第5步、再加入番茄一起翻炒出汁

第6步、再倒入肉末，加盐，胡椒粉，番茄酱，白糖翻炒片刻，再加半碗水闷煮几分钟



第7步、番茄肉酱就做好了

第8步、烧大半锅水，加一勺盐下入意大利面煮12分钟。(根据意大利面包装袋注明的时间煮)



第9步、捞出浇入番茄肉酱

用料

意大利面 125g

番茄 2个

番茄酱 2勺

盐 一丢丢

猪肉 200克

生抽 2勺

蚝油 一勺

黑胡椒粉 适量

油 适量

大蒜 5瓣

做法步骤

1、准备食材备用

2、猪肉洗干净剁成肉末

3、加入一勺生抽，一勺蚝油和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻

4、西红柿划十字刀，用开水烫片刻

5、剥皮外皮切成小丁备用

6、大蒜洗干净切成蒜末备用

7、锅里烧水下入意大利面煮15分钟，煮至没有白芯即可捞出

8、起锅烧油，下入肉末，翻炒至变色，再加入蒜末翻炒均匀

9、加入西红柿翻炒片刻

10、加入适量的盐，能够使西红柿快速出汤汁

11、翻炒出汤汁后加入两勺番茄酱

12、加入一勺生抽，翻炒均匀

13、加入煮好的意大利面，加入适量的鸡粉，翻炒均匀即可出锅

14、一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了

蕃茄肉酱意大利面怎么做？

1、番茄加热水烫一下这样可以很容易去皮。

2、把所有的材料全部切碎备用。

3、把所有的材料全部切碎备用。

4、锅里放少许油加入猪肉炒一下然后加入胡萝卜翻炒。

5、继续加入番茄丁跟洋葱丁。

7、一直熬啊熬熬到浓稠的状态。

8、意大利面提前用水泡软10-30分钟这样更容易煮，青菜一起煮熟，最后淋上番茄肉酱即可。

怎样做番茄肉酱意大利面？

步骤/方式一

﹣食材清单﹣

主料：意大利面300g

辅料：牛肉馅 250g 鸡蛋50g 番茄沙司 番茄1个 洋葱1个 盐 少量 白糖少量

步骤/方式二

水烧开 放入意面 一勺盐 煮8-10分钟

步骤/方式三

煮面的时候把配菜准备好

步骤/方式四

意面煮好过两遍冷水，盛出来就可以了。

步骤/方式五

然后炒番茄肉酱。

锅中烧油 炒熟牛肉末

步骤/方式六

再加入番茄、洋葱继续翻炒至出汤汁

步骤/方式七

炒熟后放入番茄沙司 盐 白糖 进行调味

步骤/方式八

最后装盘 将酱汁淋到过水了的意面上 完成

标签： 意大利 番茄 肉酱