月子猪蹄汤的做法有哪些？
食材：猪蹄1个、花生1把、腐乳2块、腐乳汁3匙、八角半个、干辣椒1个、冰糖1小块、生抽2匙、老抽1匙、姜10片、大蒜2瓣、料酒1匙
做法
2、姜、蒜切片，干辣椒掰小块，腐乳压烂后加腐乳汁搅匀。
4、锅中烧热油，入干辣椒、姜片、蒜片、八角炒香，加猪蹄爆香。
6、大火煮开，转小火加盖炖1.5-2小时，期间不时翻动，以防粘底。
2、猪蹄去毛洗净，过水后备用。
3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香味四溢，即可食用。
1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可
产妇下奶猪蹄汤做法？
食材明细
猪蹄500克
花生 适量
姜 适量
米酒 适量
盐 适量
做法
1、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。

2、煮开捞出。

3、洗去杂质放入砂锅，放姜。

4、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。

5、花生倒入锅中。

6、加适量水煲。

7、大火煮开，转中小火煲一个钟这样，喜欢吃软烂一点就煲久一点，煲好加盐调味就可以啦。
食材：猪后蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许，红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用
2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可
清炖猪蹄汤的做法产妇？
食材：猪蹄一个、姜片3片、葱段3个、料酒适量、八角1个、桂皮1个。
做法：
2、准备好砂锅或高压锅，放清水烧开，下料酒和葱段，加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料烧开；
3、倒入处理好的猪蹄，水的分量以淹没食材为准，开大火，把汤煮开；
4、大火转小火，慢熬一个小时，出锅前加入盐拌匀 ，即可；
猪蹄1只，红白腰豆1/4杯，瑶柱5到6粒，盐适量，水1200毫升
做法
1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。
2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗，沥干水份。
3、腰豆用清水预先浸泡。
4、除盐外的所有材料放入汤锅里，小火熬一个半小时，然后放盐调味即可饮用。
【食材】猪蹄两只、海带适量、黄豆200克米酒汁100克、泡姜一块、小葱一小把八角一个、花椒一小把、桂皮一段香叶两片、盐适量、生姜一块、大葱一段
制作步骤
1.猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好将泡发好的海带切成小片生姜、泡姜切成片，大葱切成小段
2.锅里加入足量水放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用
3.猪蹄转入压力煲里加入泡姜，小葱打结加入加入适量开水，加入黄豆和海带
4.加入米酒汁
5.调到煲汤
6.程序结束后加入适量盐、撒上葱花即可特别提醒有条件的可以将猪蹄在炭火上烧一烧，烧到表皮金***后清洗斩块，然后锅里加入少许油，放入猪蹄翻炒，加入少许盐和少许生抽翻炒入味，然后将猪蹄转入压力煲，这样做的猪蹄香味浓，味道更入味，可以免去焯水过程。
孕妇产后喝的猪蹄汤怎么做？
猪蹄汤的制作步骤如下：
1. 首先，购买新鲜的猪蹄，并将其清洗干净。
2. 在锅中加入足够的水，放入猪蹄，大火烧开。
3. 烧开后，用勺子撇去猪蹄汤表面的浮沫，然后转小火慢慢炖煮。
4. 在炖煮的过程中可以加入一些配料，如红枣、枸杞、当归等，这些都有很好的滋补效果。
5. 炖煮的时间一般需要1-2小时，直到猪蹄变得酥软，汤色浓郁。
6. 在炖煮的最后阶段，可以加入适量的盐进行调味。
7. 最后，将炖好的猪蹄汤盛出，稍微冷却后就可以享用了。
请注意，虽然猪蹄汤对产妇有一定的滋补效果，但是也不能过量食用，应该根据自身的身体状况来适量食用。
