红烧红烧青青菜面的做法?
红烧青菜面的做法:主料:
100g青菜。100g面条。2块红烧肉。配料:适量油。少许盐。少许味精。制作步骤:青菜冼净。
起油锅加热。放入青菜煸炒2分钟。再放入红烧肉煸炒。放少许清水加盖大火煮开3分钟。放少许盐煸炒2分钟。最后放少许味精翻炒均匀备用。锅中放水煮开。放入面条加盖大火煮开3分钟。3分钟后盛入碗中。再放上备用的青菜红烧肉。
蔬菜面是怎么做的?
鸡蛋搅拌均匀,入油锅快炒出锅备用。
西红柿去皮切块,锅热少许油,入葱蒜爆香,一点花椒粉,放西红柿炒出水。
加盐,少许酱油调色。加一大碗水,煮山西刀削挂面,面快煮熟时,放入青菜,放入鸡蛋,淋些香油出锅。
面条筋道滑爽,红的西红柿汤,绿的青菜,黄的鸡蛋块(也可放入熟的猪肉丝)。
辅料:辣椒面适量、豆腐干几片、豆角适量、 鸡蛋1个、香菜少许 、醋适量、盐适量
菜面的做法:
步骤1、准备好所需材料
步骤2、菠菜和胡萝卜榨汁全程不加水
步骤3、和菠菜面
步骤4、和胡萝卜面
步骤5、和好后醒20分钟
步骤6、锅内烧油,煎鸡蛋,煎好后切丁
步骤7、豆角,豆腐干切丁,榨过胡萝卜汁的渣渣留着炒菜
步骤8、锅烧热先把豆腐干炒炸一下,不容易烂
步骤9、在倒入,豆角,萝卜,炒熟后倒入鸡蛋搅拌均匀出锅
步骤10、醒好的面稍微用手压扁平一点,在放入面条机
步骤11、面条机压面
步骤12、压好的面条
步骤14、碗里提前放好盐,醋,倒入面汤,把面捞进去,放菜,放辣椒,撒香菜,开吃。
蔬菜面
主料
面粉若干、紫薯少许、紫甘蓝少许、西红柿一个、胡萝卜一根、南瓜少许、菠菜少许
步骤
1.把紫薯、南瓜、胡萝卜隔水蒸透。紫甘蓝、菠菜用开水焯一下。西红柿用开水烫熟去皮
2.用料理机把各种蔬菜打成糊
3.在面粉中加入蔬菜糊
4.把加入蔬菜糊的面粉和成团
8.每次做的时候在锅里加入水放入适量蔬菜面和适合宝宝的蔬菜,加少许盐,香油即可!可以根据自己口味加入不同食材
小贴士
根据蔬菜水分添加面粉
青菜面条最简单的做法?
青菜下锅(加点盐)焯水,变绿捞出,投凉水捞出控干,起锅烧油,下入葱姜爆锅,加入适量水,水开放入面条,煮2分钟后,下入青菜,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅。
可以做青菜炒面,具体做法如下:
主料:面250g、青菜150g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量
步骤:
1、洗好青菜,淋干
2、锅里加油,清炒青菜
3、差不多炒了两分钟,青菜熟透
4、开始煮面了
5、将煮好的面条淋干倒入清炒的锅子里
6、放入适量的酱油和糖
7、开始炒,等酱油给面全部上色
8、不要太焦就可以出锅了
最简单最快捷的就是用现成的包装面条煮好加配菜和调料啦,另外用青菜汁和面做手工面也是不错的选择,然后可以按自己的口味加配菜和调料。
我喜欢用猪油拌面吃,很香,加一点清汤、盐、酱油和生抽,配上香菜或者葱,煮面的时候放几片生菜或者各种绿叶菜。也可以加花生米,酸菜,酸豆角之类的。
青菜瘦肉面怎么做?
主料:
牛肉50克
水面200克
辅料:
青菜适量
盐适量
味精适量
做法:
1. 切好葱、姜。
2. 锅中入油烧热加入葱、姜炸香,倒入牛肉炒入味。
3. 加入三碗水。
4. 水开以后,入水面煮熟。
5. 放入洗好的小青菜、盐、味精就可以了。
香菇青菜面条的做法?
用料
香菇 4朵
青菜 1颗
面条 1人份
生抽 1勺
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
做法步骤
步骤 1
香菇切片。
步骤 2
热油下香菇,煸炒两分钟,炒出香味。
步骤 3
加入盐,鸡精,胡椒粉,我还加了点辣椒面。翻炒均匀。
步骤 4
加水烧开,放入一勺生抽。
步骤 5
水开后下面条和青菜,中火大概煮三四分钟,可以自己尝尝生熟和咸淡。
步骤 6
煮面的同时做个煎蛋。
步骤 7
最后放上煎蛋,滴一些香油就完成啦。