简单夹心饼干的做法，简单夹心饼干怎么做好吃？
食材
主料
120克
2个
75克
低筋面粉
250克
辅料
100克
黄油
30克
糖粉
25克
2.黄油软化后加入糖粉。
3.用电动打蛋器将黄油打发，先低速后高速，体积微膨胀、颜色微发白即可。
4.鸡蛋打散后，分三次加入黄油中。每次加入都要完全搅打均匀后再加入下一次。
5.打至黄油发白，体积膨胀。
6.低筋面粉筛两次后倒入黄油中，用刮刀翻拌成无干粉的光滑面团。
7.模具中铺上一层保鲜膜，铺整齐。
9.取出冻硬的饼干，均匀切片。
10.烤盘铺一张油纸，摆入切好的饼干，留好间距。
11.烤箱上下火170度，烤15分钟即可，要根据自家烤箱进行调节，防止上色太深。
12.取出烤好的饼干晾凉，一定要凉透。
13.下面开始制作奶酪夹馅：把黄油、糖粉、奶油奶酪放入盆中。
15.用刮板翻拌均匀，有点呈沙拉酱的状态。
16.裱花袋剪口，装入小号圆头裱花嘴，倒入乳酪夹馅。
17.首先取一块饼干，翻过来，挤满一圈奶酪馅。
18.再取一块饼干合上，压实。喜欢巧克力味、抹茶味就可以相应的在乳酪中加入适量可可粉、抹茶粉就可以啦。
自制曲奇饼干的简单做法？
准备黄油65克，低筋面粉100克，牛奶25克，糖粉25克，细砂糖15克。黄油提前软化至手指可以轻松出入，加入糖粉，细砂粉，先用打蛋头，把黄油和糖搅拌几下后启动打蛋器中速开始打发黄油，把黄油打至蓬松发白状态。把牛奶分三次加入其中，每次加入牛奶后，都要把牛奶和黄油搅打均匀，然后再加入下一次的牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉，面粉，用刮刀把面粉和黄油拌匀成湿润的粘面团状态，用八齿裱花嘴装入裱花袋中，再把裱花袋套在杯子上，放入拌好的面煳，用刮板，把面糊推到一起，在烤盘中顺时针挤出曲奇花瓣，动作要流畅，一气呵成，收尾要利落，烤箱上下火165度，预热，烤制时间定25分钟，把烤盘放入中层，烤制曲奇表面上色即可出炉。
简介
青汁蔓越莓饼干，蔓越莓干酸酸甜甜的，做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软，青汁淡淡的青草香，加入青汁的曲奇，让人回味无穷，吃了也不容易腻，适宜食用为零食、下午茶。
材料
蔓越莓 35克
龙博士大麦若叶青汁 15g
面粉 120克
黄油 75g
鸡蛋液 20ml
糖粉 35克
做法
1、将青汁粉与面粉搅拌均匀
2、将黄油软化，搅拌。加入糖粉搅拌
3、加入鸡蛋液，搅拌均匀，然后将青汁面粉混合物分两次加入
4、将面粉用手揉成团，放入长状模具中
5、放入冰箱冷冻一小时，待稍有回温，进行切片
6、放入预热好170° 的烤箱中，烤15-20分钟，出炉
小诀窍
1、烘烤时，闻到浓浓香味即可，不要烤焦了
2、蔓越莓也可以换成其他干果
空气炸锅淡奶油小饼干简单做法？
、黄油在室温下软化，我在北方，所以拿出来放在暖气上，一会就好了。
2、加入糖粉，打发到发白就可以了，不用很使劲。
3、加入蛋液，搅拌均匀。
4、筛入低粉，加入蔓越莓，切拌均匀。不用过分伴，没有干粉就好了。
5、整形。我没用什么饼干整形器之类的，家里用完的保鲜膜筒、纸巾筒都行，我用的是推推乐和饼干筒，方形的可以用锡纸、保鲜膜、油纸盒，也很好用。
6、冷冻半小时到一小时以后，拿出来，切片，厚薄随意，但一定要一样。空气炸锅预热后，160度10分钟，就好了。中间不用翻面。
7、大功告成，又圆又好吃哈！
做法：
1.黄油提前融化至软，没时间的可以加热一下，不会影响到口感。
3.把面粉倒进去之后搅拌均匀，然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。
4.最后再把葡萄干倒进去搅拌均匀之后和成面团。
5.把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。
6.把冷藏好的面团拿出来去掉表面的保鲜膜，切成饼干的形状，按扁之后就可以放在空气炸锅里面烤了。
7.大概烤10-15分钟左右就可以出锅食用了。
