番茄清汤锅底怎么做好吃，番茄清汤锅底的家？
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
煮开之后可以盛一碗汤，味道很鲜，等到下了肉以后，会更好喝，放上点香菜，无敌了。
番茄清汤锅底非常好吃，制作方法简单易学。
首先需要将番茄洗净去皮后，切成小块备用。
另外，可以准备一些洋葱、蒜、姜等调料提升味道。
在锅中加入适量的油，烧热后倒入番茄块和调料一起翻炒，用小火慢慢加热，直至番茄炖烂。
最后加适量的水开火煮沸即可。
这种番茄清汤锅底味道鲜美，且营养丰富，适合搭配各种海鲜或肉类食材烹制。
制作方法简单易行，可以随意根据个人口味加减材料和调料。
如何做番茄清汤锅底？
食材：
西红柿四个，大葱一段，生姜一块，适量美极鲜。
制作方法：
1、准备四个西红柿，清洗干净后去掉外皮。分享一个去皮小妙招：用刀在西红柿顶部打一个十字花刀，然后用开水冲泡后，就可以轻松把外皮撕掉了。
然后把西红柿改刀切成小碎丁备用，再把葱切碎，姜切片，锅中烧油，油热后加入葱姜爆香，炒出香味后加入西红柿，直接放一勺盐，盐可以帮助西红柿尽快炒出沙。
2、西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，再加入适量味极鲜，撒入适量白胡椒粉，搅拌均匀后在锅中熬煮五分钟，咱们的番茄火锅底料就做好了，然后直接倒入火锅中即可。
3、开大火汤汁煮沸，把肥美的牛肉放进去，淡淡的番茄香，搭配肥牛一绝，特别的解腻。
4、先吃肉，再把喜欢的蔬菜、豆腐，粉条、丸子挨个放进去，红亮的锅底，青翠的蔬菜，让人食欲大增，再倒一杯健力宝，丰富的泡沫在杯子里滋滋的跳跃，搭配火热的肥牛火锅，瞬间感到清爽无比。
1
用料：西红柿2个，香料（八角、桂皮、香叶）适量，大葱1根，姜2片...
2
番茄洗净，一只去皮后用料理机打成番茄泥，另一只切片，备用。
3
锅里倒入油，小火加热，并放入香料炒出香味，捞出丢弃。
4
在炒香的油里放入葱姜蒜炒一下，接着倒入适量的番茄酱...
5
倒入开水，根据自己口味放入适量的盐和糖，喜欢吃酸一点的可以滴几滴柠檬
西红柿清汤挂面的做法？
1. 锅中倒入水，待将要煮沸时将葱蒜放入，再将切好的西红柿放入锅中
2. 待完全煮沸后下入面条（面条可以是切面、龙须面、挂面等等）
5. 面条熟了，味道也调好了，放点虾米，关火
主料：
西红柿1只
大葱适量
辅料：
挂面100g
花生油适量
调料：
生抽1匙
醋2匙
盐少许
做法：
1. 西红柿去皮切碎，大葱切碎。
2. 炒锅放油烧热，放入西红柿葱花爆炸。
3. 放入生抽，醋炒出汤。
4. 加入适量的热水煮开。
5. 放入挂面煮5分钟。
6. 煮至挂面熟透，放盐调味即可
1：煮个鸡蛋
2：西红柿切片备用，剩余边角料放入炒锅加半锅水（适量）烧至水开
3：放入龙须面搅散，大概3～5分钟煮好
4：装碗，加入生菜，西红柿片，鸡蛋，葱花，
5：最后滴几滴香油即可
清汤西红柿火锅汤底做法？
2、番茄洗净，一只去皮后用料理机打成番茄泥，另一只切片，备用。
3、锅里倒入油，小火加热，并放入香料炒出香味，捞出丢弃。
4、在炒香的油里放入葱姜蒜炒一下，接着倒入适量的番茄酱，然后将刚才打好的番茄泥倒入大火翻炒，大概一分钟。
5、倒入开水，根据自己口味放入适量的盐和糖，喜欢吃酸一点的可以滴几滴柠檬汁，糖在这里是提鲜的不可以放太多。
6、放入事先准备好的金针菇、肥牛、番茄片。
7、烧开后放上葱段与香菜。
8、火锅涮菜洗净，准备开吃！
做法:番茄切块，锅里倒油热以后倒入番茄，加葱姜蒜，花椒粒几颗一直翻炒，小火把番茄炖成酱加糖和盐，喜欢酸就少放或者不放糖，根据个人口味调，加入蚝油，酱做好倒在火锅里，加水，烧开后放一些胡椒粉，香菜叶切好放在碗里，杆放在锅里煮，碗里加一小点盐，花椒油，盛一碗汤就可以当料碗了。
