饼干的做法电烤箱,饼干的做法电烤箱怎么做

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  1. 家用烤箱做饼干怎么做?
  2. 老饼干的做法烤箱?
  3. 简单易做的烤箱零食烤箱饼干怎么做?

家用烤箱饼干怎么做?

在家庭中如果有烤箱,我们可以制作简单的饼干,今天要教大家的是基础的杏仁饼干的做法,做这种饼干很简单,只要有一台烤箱,还有面粉、糖、黄油、杏仁等材料就可以了。

方法1

方法/步骤1:

饼干的做法电烤箱,饼干的做法电烤箱怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

把杏仁粒温水浸泡约20分钟,剥去外衣沥干水分,然后用刀切碎备用

方法/步骤2:

将黄油软化,向其中加入过筛的砂糖一起搅拌,直到松软发白;

饼干的做法电烤箱,饼干的做法电烤箱怎么做-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

方法/步骤3:

准备好的鸡蛋打散成蛋液,分3次加入搅拌好的黄油中搅拌均匀,接着加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀,现在就有了一个原味面团

方法/步骤4:

饼干的做法电烤箱,饼干的做法电烤箱怎么做-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

把搅拌好的原味面团均匀的分成2份,其中1份加入可可粉揉匀变成可可面团;

方法/步骤5:

两个面团分别放入保鲜袋里,用擀面杖擀成大小相等的2份面皮后,包好放入冰箱里面冷藏至稍***硬;

方法/步骤6:

把冻硬的面团拿出来撕下保鲜膜,用模具压出形状铺在烤盘上,然后均匀的撒上杏仁碎;

方法/步骤7:

把有形状的饼干移入已预热好的烤箱,温度设置为180℃约烤20分钟后取出,这样一份杏仁饼干就完成了。

老饼干的做法烤箱?

方格饼干- 做法---

材料:

黄油150g、砂糖140g、面粉300g、蛋一个、杏仁碎1/4杯、可可粉一汤匙半,面粉一汤匙

半、牛奶1汤匙

做法:

1、预热炉温180摄氏度

2、面粉晒匀(基本上不结块的面粉都不存在这个必要)

3、黄油加糖打法至乳白色奶油状(用电动打蛋机,否则手断了都打不发***ear不负责)

4、鸡蛋加入黄油中略打(手动打蛋机)

5、300g面粉分两次加入黄油,先用手动打蛋机拌匀,后搓匀成粉团

6、将粉团切成两份,一份加入可可粉,一份加入面粉,分别搓匀

7、每份取1/4擀成1/4cm厚的长方形,剩下的擀成3/4cm厚的长方形,放入冰箱冷冻室略

微冷却,大约30分钟

8、将3/4厘米厚的面块切成3/4*3/4见方的长方形条

9、将1/4厘米厚的面皮放在底,然后放两色相隔的饼干条,涂上少许奶,放上颜色相反

的饼干条,涂奶在放上剩余的,成一个3*3的截面。用面皮卷起呈正方形,放入冷藏

10、将饼团切成1/2厘米的薄片,排在涂黄油洒面粉的烤盆里面

11、以180度烤18分钟

简单易做的烤箱零食烤箱饼干怎么做?

步骤/方式

材料:低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克

做法:1、准备好材料,低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克。

步骤/方式二

2、先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。

步骤/方式三

3、常温软化好的黄油中加放糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至颜色变浅,体积稍膨大。

步骤/方式四

4、放入过筛的蛋黄末,用硅胶刮刀混匀。

步骤/方式五

5、然后再筛入低粉和玉米淀粉,用硅胶刮刀拌匀。

步骤/方式六

6、揉成软硬合适的,光滑的面团。放冰箱冷藏松驰30分钟。

步骤/方式七

7、取出冷藏好的面团,分成8克一个大小均匀的小面团。

步骤/方式八

8、揉成小圆球,放入不粘烤盘中,然后用大拇指轻轻按扁,让饼干边缘出现自然的裂纹。

步骤/方式九

9、全部完成后放入预好的烤箱,中层,上下火,170度,18分钟左右,至边缘稍呈焦***即可

步骤/方式十

10、酥香可口,入口即化,简单易做的小饼干完成。

1. 简单易做的烤箱零食烤箱饼干是可以做的。
2. 因为烤箱饼干的制作过程相对简单,只需要准备好食材,混合搅拌后放入烤箱烘烤即可。
不需要太多复杂的步骤和工具。
3. 要制作简单易做的烤箱饼干,首先需要准备好食材,如面粉、糖、黄油、鸡蛋等。
将这些食材混合搅拌均匀,然后将面团切割成适当大小的形状,放在烤盘上,再放入预热好的烤箱中烘烤一段时间,直到饼干变得金黄酥脆即可。
此外,你还可以根据个人口味加入巧克力豆、干果等作为饼干的配料,增加口感和风味。
制作烤箱饼干不仅简单易做,而且可以根据自己的喜好进行创意搭配,制作出各种美味的零食。

标签: 烤箱 饼干 黄油